《禽蛋美味30種》

禽蛋美味30種 禽蛋美味30種 ……禽蛋美味30種

禽蛋美味30種 內容簡介

雞茸釀蘭花、雞茸豆花羹、魚香碎米雞、杞子溜雞米、紅汁燒鳳爪等十幾種禽蛋做法，其中名字好聽，適合大眾口味。

禽蛋美味30種 本書目錄

雞茸釀蘭花
雞茸豆花羹
魚香碎米雞
杞子溜雞米
紅汁燒鳳爪
……

禽蛋美味30種 文章節選

原料 雞脯肉150克，花椰菜150克，雞蛋1隻，玉米粉半茶匙，雞湯適量，料酒1湯匙，精鹽1/2茶匙，味素，胡椒粉各1/4茶匙，水澱粉1湯匙。