《百合粥》

百合30克(千百合碾粉20克) 【原料】百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖適量 【功效】潤肺止咳,寧心安神。

菜譜名稱 百合粥
所屬菜系 其它菜系
基本特點 潤肺止咳,寧心安神
基本材料 百合30克(千百合碾粉20克) 糯米50克冰糖適量
[關鍵字]百合藥
【來源】《本草綱目》
【原料】百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖適量
【製作】百合剝皮去須切碎(或乾百合粉)與糯米同入砂鍋內,煮至米爛湯稠,加冰糖即成。
【用法】作早晚餐或作點心,溫熱食。20天為一療程。
【功效】潤肺止咳,寧心安神。適用於肺燥咳嗽,痰中帶血,熱病後期餘熱未清、神志恍惚、心神不定以及婦女更年期綜合徵等

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