《牛蒡香羹》

《牛蒡香羹》

"蒡香羹》"" 牛蒡1支、香菇2朵、金針菇1兩、肉絲2兩（或火腿）、蟹肉2兩、蝦仁1兩、香菜5根、青蔥2根。 1.牛蒡去皮切絲、香菇泡水切絲、加金針菇、肉絲以高湯5杯煮開後加入蟹肉、蝦仁。"

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牛蒡香羹

牛蒡香羹的菜譜所屬菜系是粵菜；基本材料有牛蒡1支、香菇2朵、金針菇1兩、肉絲2兩（或火腿）、蟹肉2兩、蝦仁1兩、香菜5根、青蔥2根。五印醋、糖一又二分之...
牛蒡香羹作法
牛蒡草

一種中草藥，形狀類似紐扣。傳說：瑞士發明家喬治根據牛蒡草發明了尼龍搭扣。如意草：即牛蒡草，性昧苦寒，無毒，能清熱解毒，消腫，止痛，用於治療癰疽、瘡毒，神效。
簡介功能保健食譜牛蒡食療菜譜補充說明
牛蒡片

牛蒡片是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，是以鮮牛蒡根切成片以後，再進行複雜的脫水烘乾加工而成。
牛蒡片可做成食用菜

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