《湯飲養生堂:孔伯華養生醫館專家談養生》

名: 養生湯:養怡之福得永年 藥膳類

圖書信息

書名:湯飲養生堂:孔伯華養生醫館專家談養生
作 者:孔令謙
出版社:中國華僑出版社
出版時間:2007年1月1日
ISBN:9787802222076
開本:16開
定價:28.00元

內容簡介

《湯飲養生堂:孔伯華養生醫館專家談養生》一書根據飲食養生學原理、大眾家庭的需求和南北地域風俗等差異,並通過對各種靚湯的營養價值的全面分析,告訴您在日常生活中如何通過正確地製作和食用各類湯品,來調整營養吸收,達到健康養生的目的。

作者簡介

孔令謙,京城四大名醫之一孔伯華嫡孫,著名中醫孔少華長子。自幼隨父臨診,盡得其傳,其間拜著名太極拳家孫劍云為師,研習太極與養生之道。多年來,根據中醫學理論及孔門醫學特點對養生進行系統研究,提出運動養生、飲食養生、自然療法、文化養生四位一體模式。著有《孔伯華及傳人醫案》、《孔少華內科經驗集》等著作。曾任中國孔伯華學術研究會秘書長,現任孔伯華養生醫館館長。

圖書目錄

湯與養生之道
湯的歷史文化淵源
湯的分類及養生價值
好湯是這樣“煉”出來的
喝湯也要講究學問
第一章養生湯:養怡之福得永年
養生湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第二章滋補湯:滋養得宜壽延長
滋補湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第三章排毒湯:百脈通絡心志寧
排毒湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第四章食療湯:除邪安腑精神爽
食療湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第五章減壓湯:清淨淡然氣自滿
減壓湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第六章免疫湯:強身健體正氣存
免疫湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第七章安神湯:惜氣存精更養神
安神湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第八章美容湯:青春容顏長做伴
美容湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第九章瘦身湯:體態窈窕美人歸
瘦身湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第十章孕婦湯:陰陽充實子堅壯
孕婦湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類

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