《減肥荷葉粥》

其它菜系 清暑、生津、止渴、降脂減肥 能清暑、生津、止渴、降脂減肥。

菜譜名稱	減肥荷葉粥
所屬菜系	其它菜系
基本特點	清暑、生津、止渴、降脂減肥
基本材料	鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克，白糖適量
用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克，白糖適量為原料，將米洗耳恭聽淨，加水煮粥，臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。能清暑、生津、止渴、降脂減肥。