《機械化養雞指南》1作者：閻曉峰編著
出版社：中國農業出版社
出版日期：1996-12-1
ISBN：710904582X
簡介
這是一本如何辦好機械化養雞場的書。
1991年5月，作者作為中國農業機械工程學會派遣人員，東渡日本學習現代農業工程技術。在位於東京東部130多公里的熊谷市高橋養雞有限會社裡工作學習了整整一年時間。高橋養雞有限會社建場已有25年的歷史，最初是搞飼料販賣，從業人員只有3人。到現在已發展成年間平均飼養產蛋雞25萬隻，年產值逾10億日元的現代化養雞企業，從孵化、育雛、育成、產蛋、集蛋、飼料配合、雞蛋加工、流通販賣、雞糞發酵處理全部實現了機械化作業。1991年從德國引進養雞機械設備，建成了目前世界上最先進的八層直立式雞籠全密閉式自動化雞舍，通風、換氣、調溫、光照、飼料、飲水等全部由電腦自動控制，容量為8萬隻產蛋雞的一棟雞舍，日常管理作業僅由2個人承擔，生產率很高。高橋養雞有限會社只是日本整個養雞業的一個縮影，工廠化的養雞生，使日本的養雞業有了高速發展，雞肉、雞蛋成了日本畜產品中唯一不依賴進口的自足並有剩餘的食品，所有肉類產品中，雞肉的價格也最低。1991年日本國家總務廳公布的《一般勞動者家計調查報告書》表明，日本人每人每月平均消費雞蛋954克，比二戰前的1941年增加了11倍。日本以及歐美已開發國家養雞業發展的經驗表明，以工廠化生產方式進行規模經營，高生產率的養雞生產已成為畜牧業發展的一種必然趨勢。
目前中國廣大農村養雞生產正處在由家庭散養向機械化、規模化、工廠化生產過渡的階段。這不僅是社會主義市場經濟發展的需要，也是廣大農民擺脫落後的生產方式，致富奔小康的必然要求。
回國後，作者遇到許多農民朋友和企業單位，邀請我幫助他們籌辦機械化養雞場，他們中間許多人缺少的不是資金而是技術。從辦起的幾家來看，取得了不錯的經濟效益，也費了不少周折。隨即我就萌發了編寫這本書的念頭——何不把自己學到的這點知識整理出來，以供更多傾心於養雞事業的讀者參考？有關養雞的書汗牛充棟，這本書的獨特之處在於是從“如何辦好機械化養雞場？”立論編寫的。內容既有國內成功經驗的總結，也有借鑑而來的日本養雞先進技術，也溶入了我個人在學習過程中的一些心得體會。相信它能幫助你在建設和經營機械化養雞廠的過程中，少走些彎路和錯路，多些收益。
