目錄
第一篇 種植類
上篇 作物栽培
第一章 水稻
第一節 概述
第二節 水稻的生育特性
第三節 水稻高產栽培技術
第四節 雜交水稻栽培要點
第二章 小麥及麥類作物
第一節 我國的麥類作物
第二節 小麥的一生
第三節 小麥栽培的生物學基礎
第四節 小麥的栽培技術
第三章 玉米
第一節 概述
第二節 玉米的一生
第三節 玉米栽培的生物學基礎
第四節 玉米的栽培技術
第四章 大豆及食用豆類作物概述
第一節 食用豆類作物概述
第二節 大豆的一生
第三節 大豆栽培的生物學基礎
第四節 大豆的器官
第五節 栽培技術
第五章 甘薯
第一節 概述
第二節 甘薯形態特徵和生育特性
第三節 甘薯的育苗
第四節 甘薯大田栽培
第五節 收穫與貯藏
第六章 棉花栽培
第一節 棉花的生育特性
第二節 棉花產量構成和合理密植
第三節 播種保苗和田間管理
第四節 幾項推廣技術
第七章 油菜
第一節 概述
第二節 油菜栽培的生物學基礎
第三節 油菜栽培技術
第八章 花生
第一節 概述
第二節 花生栽培的生物學基礎
第三節 花生栽培技術
下篇 果樹蔬菜栽培
第一章 果樹栽培
第一節 樹種、品種和砧木的選擇
第二節 果樹育苗
第三節 果園建立
第四節 果園土、肥、水管理
第五節 果樹整形修剪
第六節 果樹早果豐產
第七節 矮化密植栽培
第八節 果樹大小年結果及防治措施
第九節 植物生長調節劑在果樹生產上的套用
第十節 果樹的病蟲害與防治
第二章 蔬菜栽培
第一節 蔬菜的播種與育苗
第二節 根菜類
第三節 白菜類
第四節 甘藍類
第五節 芥菜類
第六節 綠葉蔬菜
第七節 蔥蒜類
第八節 茄果類
第九節 瓜類
第十節 豆類
第十一節 薯於類
第十一節 水牛蔬菜
第二篇 養殖類
上篇 畜禽養殖
第一章 緒論
第一節 畜牧業在國民經濟中的地位
第二節 我國畜牧業發展簡況
第三節 發展我國畜牧業的任務和措施
第二章 養牛
第一節 牛的生物學特性
第二節 牛的主要種和品種
第三節 牛的鑑定和選擇
第四節 牛的繁殖
第五節 牛的飼養管理
第六節 牛的常見疾病及其防治
第三章 養豬
第一節 豬的生物學特性
第二節 豬的品種
第三節 豬的育種
第四節 豬的經濟雜交
第五節 種豬 仔豬的飼養管理
第六節 商品豬的飼養管理
第七節 豬病的預防
第四章 養雞
第一節 雞的生理學及生物學特性
第二節 雞的品種和繁育
第三節 雞的孵化
第四節 蛋雞的飼養管理
第五節 肉雞生產
第六節 主要疾病的防治
第五章 養羊
第一節 羊毛
第二節 羊的主要品種
第三節 羊的繁殖和飼養管理
第四節 主要羊病防治
第六章 養兔
第一節 家兔的生物學特性
第二節 家兔主要品種
第三節 家兔的繁殖技術
第四節 家兔的飼養管理
第五節 家兔主要疾病的防治
下篇 淡水養魚
第一章 魚類生物學基本知識
第一節 魚類外部形態結構和機能
第二節 魚類內部結構和機能
第三節 魚類的生活習性
第四節 主要養殖魚類
第二章 養魚的飼料和施肥
第一節 飼料的營養成分及魚類的需要
第二節 魚類飼料的種類及營養價值
第三節 水體施肥
第四節 有機肥料的施用
第五節 無機肥料的施用
第三章 主要養殖魚類的人工繁殖
第一節 魚類人工繁殖的生物學基礎知識
第二節 鰱、鱅、草、青、鯪魚的人工繁殖
第三節 鯉、鯽、團頭魴和長春鯿的人工繁殖
第四章 魚苗魚種的飼養技術
第一節 魚苗飼養技術
第二節 魚種飼養技術
第五章 池塘成魚養殖技術
第一節 池塘條件
第二節 魚种放養
第三節 輪捕輪放
第四節 不同養殖類型的模式
第五節 投飼與施肥
第六節 池塘管理
第六章 湖泊水庫養魚技術
第一節 湖泊水庫養魚的技術要點
第二節 湖泊網圍精養技術
第三節 小型水庫精養技術
第七章 稻田養魚技術
第一節 養魚稻田的選擇和設施
第二節 稻田養魚生產技術
第三節 稻和魚的管理
第八章 網箱養魚
第一節 網箱的製作和設定
第二節 網箱養魚的放養技術
第三節 網箱養魚的管理
第九章 魚類病害防治技術
第一節 魚類發病原因
第二節 預防魚病的方法
第三節 診斷魚病的方法
第四節 常見病害及防治方法
第三篇 農業工程
第一章 緒論
第一節 農業工程的內容和作用
第二節 我國農業工程的發展概況
第三節 種植業機械化
第四節 養殖業機械化
第五節 土地利用與農田水利
第六節 農業用電與農村能源
第二章 農用拖拉機的構造原理與使用
第一節 柴油機工作原理
第二節 傳動系統工作原理
第三節 拖拉機行駛 轉向與制動原理
第四節 拖拉機作業方式與工作裝置
第五節 拖拉機的使用與維修
第六節 拖拉機作業安全技術
第三章 農業機械的構造原理與使用
第一節 土壤耕作機械
第二節 種植機械
第三節 植保機械
第四節 穀物收穫機械
第四章 飼料加工與飼養機械
第一節 配合飼料加工機械
第二節 畜禽飼養機械
第三節 畜禽舍環境工程
第四節 漁塘增氧機
第五章 排灌機械
第一節 農田排灌與渠系建築
第二節 農用水泵
第三節 噴灌
第四節 滴灌
第六章 農村能源
第一節 沼氣工程
第二節 太陽能的利用
第三節 風力機
第四篇 農業經濟管理
第一章 緒論
第一節 農業在國民經濟中的地位和作用
第二節 農業的特點
第三節 農業經濟管理的性質和職能
第四節 農業經濟管理的原則和方法
第二章 農村產業結構及設計
第一節 農村產業部門及其構成
第二節 確定農村產業結構的原則
第三節 設計農村產業結構的步驟和方法
第三章 農業生產布局和農業區劃
第一節 農業自然資源的合理利用
第二節 農業生產布局
第三節 綜合農業區劃
第四章 農業經濟契約
第一節 經濟契約的特徵與作用
第二節 農業經濟契約的種類和內容
第三節 農業經濟契約的簽訂和履行
第四節 農業經濟契約的管理
第五章 土地利用與管理
第一節 土地的概念、作用、特性和分類
第二節 土地管理的任務、內容和原則
第三節 地籍管理
第四節 土地利用
第六章 農業勞動力的利用與管理
第一節 農業勞動力資源及其使用特點
第二節 農業勞動力資源的合理利用
第三節 提高農業勞動生產率
第四節 農業勞動協作和勞動組織
第七章 農業機械的利用與管理
第一節 農業機械在農業生產中的作用
第二節 農業機械的配備
第三節 農業機械的合理使用
第八章 農業資金管理
第一節 農業資金的運動形態和占用特點
第二節 農業的資金來源與分類
第三節 固定資金的管理
第四節 流動資金的管理
第九章 農產品成本管理
第一節 農產品成本管理的概念和作用
第二節 成本計畫
第三節 成本控制
第四節 成本核算
第五節 成本分析
第十章 農產品的市場供求
第一節 農產品市場
第二節 農產品需求
第三節 農產品供給
第四節 農產品供求平衡
第十一章 農業的擴大再生產
第一節 農業擴大再生產的概念和內容
第二節 農業擴大再生產的特點和影響因素
第三節 積累與農業擴大再生產
第十二章 農業經濟活動分析
第一節 農業經濟活動分析的意義和內容
第二節 農業經濟活動分析的原則、形式和步驟
第三節 農業經濟活動分析的方法
