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梅菜扣肉
梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),漢族傳統名菜,屬客家菜 。製作材料有五花肉、梅菜、蔥白、薑片等。 通常是將五花...
菜品歷史 菜品特色 菜品製作 飲食宜忌 烹飪技巧 -
梅菜芯扣肉
梅菜芯扣肉,一道客家菜,現全國各地都比較受歡迎。主要是由五花肉與梅菜蒸成,肥而不膩。
簡介 原料 製作 -
微波梅菜扣肉
微波梅菜扣肉屬於一道菜餚,是葷菜。
簡介 製作材料 製作方法 -
梅菜芋頭扣肉
梅菜芋頭扣肉屬於湘菜,主要原料是梅菜、五花肉、芋頭,口味是香,工藝是蒸,難度屬於中級。
菜譜 做法 -
客家梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系東江菜惠州菜。 即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香...
菜系歷史 食品特點 菜譜功效 由來 食品用料 -
茶樹菇梅菜扣肉
茶樹菇梅菜扣肉是一道美食,主要原料有梅菜適量、茶樹菇適量等。
基本信息 食材明細 製作步驟 -
梅菜扣肉飯糰
梅菜扣肉飯糰,主料:帶皮五花肉,梅菜,大米,白菜葉。輔料:老抽,生抽,油,鹽,蔥,姜,糖.白.酒,白醋,檸檬。
材料 做法 -
新創意梅菜扣肉
新創意梅菜扣肉是一道美味佳肴,主要製作原材料為五花肉、梅 菜、蔥花、耗油等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
食材 做法 注意事項 -
家常梅菜扣肉
家常梅菜扣肉美食,主要原料有五花肉500克 梅菜200克等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
材料 家常扣肉的做法 -
梅菜扣肉記
《梅菜扣肉記》是居尼爾斯創作的網路小說,發表於晉江文學網。
作者 作品簡介