作者
居尼爾斯
作品簡介
關於《梅菜扣肉記》名字來源:一直默默支持著俺的毛毛同學提供。深意:梅菜—暗指本文女主梅黛。扣—暗指某種引誘之計。肉—當然暗指本文男主。記—就是本文。深度堅定:此文極其狗血。實乃一篇純屬逗笑之狗血文。在舊文結文之時,俺開了新坑。望各位不吝光臨
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贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
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蘇菜，即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區，在國內外享有盛譽。
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
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金陵菜又稱“京蘇菜”、“京蘇大菜”、“南京菜”，是指以南京為中心，一直延伸到江西九江的菜系，是蘇菜的四大代表菜之一。金陵菜起源於先秦，戰國末期屈原在《楚...
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八大菜系
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中華菜系
)、九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記扒雞、濟南烤鴨等都是家喻戶曉的濟南... 菜系，也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期...的菜餚特色。如中國的山東菜，北京菜擅長爆、炒、烤、熘等；中國的江蘇菜擅長蒸...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 -
中華菜譜
、宮保雞丁(魯系)、九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記扒雞、濟南烤鴨...菜系，也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變...中國的山東菜，北京菜擅長爆、炒、烤、熘等；中國的江蘇菜擅長蒸、燉、燜、煨...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜
