《家禽生產》

"開本:大32開版次:1 商品編號:1374213 《家禽生產》是為對蛋、肉禽生產與科研感興趣的學生編寫的教科書

《家禽生產》

《家禽生產》

作者:(美)奧斯蒂克(美)尼謝爾邁王金文

出版社:中國農業出版社

出版日期:1999年6月

頁數:351裝幀:平裝

開本:大32開版次:1

商品編號:1374213

ISBN:710905839

介紹

《家禽生產》是為對蛋、肉禽生產與科研感興趣的學生編寫的教科書,該書已是第13次修訂。在此次修訂中,首次將火雞生產內容引入,因為火雞生產已是家禽生產的又一主要發展方向。本版本與以前版本的內容相比,最明顯的是刪除了與家禽養殖企業經營有關的內容,主要是為適應共生產結構由獨立的分散生產向大規模縱向聯合的家禽生產方式的轉變。我們依然強調家禽生產中的基本原理,而不十分注重生產中各方面的細節。希望通過本書可使讀者了解家禽生物學、家禽生產學,掌握確保家禽企業成功運行的實踐技能。此版本介紹了許多科技工作者的科研成就,儘管故去的LeslicF.Card沒有參加本版本的編寫,但他以前的貢獻在本書材料組織、學科內容中仍是十分明顯的。

相關詞條

教科書、蛋、肉禽