《天麻魚片》

《天麻魚片》

然後將天麻切成2厘米寬、3厘米長的薄片，備用。 3、把上過漿的魚片放到3成熱的油里滑炒，待魚片一變顏色，即出鍋備用。然後把魚片和天麻放進去略煮片刻，再加少許水澱粉勾芡，淋些麻油。

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