圖書信息
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作者：來賢春 編著
出版社：中國農業出版社
出版時間：2011-4-1
版次：1頁數：258字數：209000
印刷時間：2011-4-1開本：大32開
紙張：膠版紙印次：1
ISBN：9787109154810
包裝：平裝
內容簡介
休閒農業是生態農業與生態旅遊相結合的新型交叉產業。從19世紀30年代歐洲出現農業旅遊開始，距今已有160多年了。從義大利1865年成立“農業與旅遊全國協會”開始，休閒農業作為一個產業距今也有l30多年的歷史。目前，休閒農業在歐美已開發國家已成為一種舉足輕重的旅遊產業部門，其收入份額已接近整個游收入的20％。
休閒農業在我國興起較晚，但發展非常迅速。隨著我國休閒農業的發展，一些問題也開始暴露出來。為了引導休閒農業向正常健康的方向發展，在借鑑近年來國內外相關學者研究成果的基礎上，並結合國內外開展休閒農業的實踐經驗，特編寫此書。
本書較為全面、系統地闡述了休閒農業的理論和實踐。全書內容共有3篇10章。基礎理論篇介紹了休閒農業的基本知識、發展與啟示、基本理論。規劃實施篇介紹了休閒農業的資源及開發、旅遊商品開發、環境與保護、規劃與設計。經營管理篇介紹了休閒農業的遊客及市場開拓、市場行銷和休閒農業的管理。
目錄
《當代中國科普精品書系》序前言1 基礎理論篇第一章 休閒農業的基本知識第一節 農業生態系統與旅遊開發一、農業生態系統二、城郊農業生態系統三、城郊農業旅遊開發的優勢第二節 休閒農業的概念及特點一、休閒農業的相關概念二、休閒農業的內涵三、休閒農業的特點第三節 休閒農業的類型一、休閒娛樂型二、觀光參與型三、農業公園型四、科普教育型五、民俗農莊型六、商業服務型第四節 休閒農業的作用及功能一、休閒農業的意義和作用二、休閒農業的功能第二章 休閒農業的發展與啟示第一節 休閒農業的產生及發展一、國外休閒農業的發展進程二、國外休閒農業的特點三、典型國家休閒農業發展概況四、國外休閒農業開發模式五、我國的休閒農業及發展六、我國台灣省的休閒農業第二節 休閒農業的發展分析一、休閒農業產生的原因分析二、休閒農業發展的條件三、休閒農業發展前景探究第三節國內外休閒農業發展經驗與啟示一、政府方面二、經營者方面第四節 休閒農業發展的問題及對策一、我國休閒農業中存在的問題二、我國休閒農業發展對策第三章 休閒農業的基本理論第一節 休閒農業的核心理論和支撐理論一、休閒農業的核心理論二、休閒農業的支撐理論第二節 休閒農業發展與布局的基本理論一、城鄉統籌發展理論二、社會一經濟一自然複合生態系統理論三、土地利用系統分析理論四、地域分異規律五、增長極理論六、點軸理論七、農業區位論 ……2 規劃實施篇3 經營管理篇參考文獻
