雜誌定位
雜誌以創造屬於中國的精品文化內涵為己任,展示更多的中國精粹人物以及古典文化與現代社會的完美結合。以濃厚的文化品味釋義現代中國。專欄包括:名人宴、大事記、心最愛、下午茶、武俠夢、中醫藥、戲劇節等16個特色欄目。雜誌封面人物包括:全國工商聯副主席孫曉華、美華商會會長巴特爾、哈佛大學首任華人校董潘傑客、愛國者數碼總裁馮軍、轉世活佛桑昂丹增等中國財經文化名流。
雜誌運營
作為中國頂級私人收藏雜誌--香港《中國味》雜誌,採用大型集團客戶訂閱、政府高層官員贈閱的方式發行。目前客戶群始終保持在企業副總裁以上級別的企業領袖以及副部級以上政府官員。始終堅持沒有頂級文化大事不出刊的原則。全力保證雜誌的頂級收藏價值。以至於雜誌每次出刊都會帶動幾十家媒體爭先報導的盛況。
因其擁有中國其他品牌雜誌無法比擬的頂級知名度。2006年北京國際頂級奢侈品展、2007青島國際頂級私人用品展先後力邀雜誌成為兩次活動的頂級媒體合作夥伴。
2006年1月雜誌創刊,獨家贈送中國紅十字會年度表彰大會的300名與會嘉賓。幾十家媒體報導,主要入口網站報導連結:“頂級私人收藏雜誌創刊 哈佛華人校董將代言”
2008年3月,中國頂級私人收藏雜誌--香港《中國味》雜誌成為全球贈閱量最大的雜誌,每期專刊全球贈閱100萬冊。
雜誌改版
香港《中國味》雜誌與其它雜誌提前出刊不同,一直堅持在每月月底出刊,重點在於月底出刊能夠最大限度記錄本月重要財經大事以及財經文化動態。
為了更加突出愛國主題,香港《中國味》雜誌從第5期開始,在顯要位置增加“祖國山河、歷史寶庫、精髓文化、民間藝術”等欄目,目的在於支持中國首個世界文化遺產日舉行的“多彩中華—民族文化節”。香港《中國味》雜誌第5期封面人物也由中國民族博物館副館長韋榮慧女士擔任。
改版後的香港《中國味》雜誌依然致力於展示更多的中國精粹人物,展示古典文化與現代社會的完美結合,創造屬於華人自己的精品文化內涵。其封面人物不僅具有敏銳的思維和過人的智慧,還具有很高的個人魅力,代表現在中國文化品味的精英人士。