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健脾美膚兔肉
健脾美膚兔肉是一款美味健康菜譜，主要原料有兔肉、山楂、枸杞子等，這道菜有健脾和胃、滋陰補腎、益膚悅色的功效。
概述 製作 功效作用 -
飲膳師
的統一；重視藥與食的宜忌，保護脾胃之氣，以增進藥食的吸收和利用；吸取現代...的豬蹄通乳羹等。（三）固體類：包括1.糖果：如《隨息居飲食譜》柿霜糖...。本著“虛則補之”的原則，採用飲膳補法時，以“五穀為養，五果為助，五畜為益...
什麼是飲膳學？ 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
藥膳
，五穀為養，五果為助，五畜為益，五蔬為充，氣味合而服之，以補精益氣...，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代，陳直在《養老奉親書》中說：“緣老人之性，皆...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
糯米
等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效...弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃加蓮子同熬，可溫中止瀉...軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。糯米...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
糯米[糯米]
等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效...弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃加蓮子同熬，可溫中止瀉...軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。糯米...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
養生粥
養胃，強健體魄的食療作用。9、比心比力雜糧營養粥 出自 《中國居民膳食指南...血糖、血壓、總膽固醇、甘油三脂等人士食療養生。11、比心比力益壽養生粥 出自 宋·陳無擇《三因極一病證方論》——適於抗病強身，延年益壽，平補陰陽...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥 -
八仙糕
喜愛，是大家公認的健康食品。醫書介紹《中國益壽食譜》1.菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----八仙糕特點：益脾胃，止...。功效：益脾胃，止泄瀉。用法：作早餐酌量食用。套用：適用於脾胃虛弱之人...
食品功效 醫書介紹 補遺 分類 -
體虛
，根據中醫“虛則輔之，實則瀉之，熱則寒之，寒則熱之。”的原則，需通過進補...”之說，進補是為了補虛扶正，若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起...，損傷了胃氣，違反了中醫辨證說辨體施補的原則。 分類氣虛氣虛：氣虛之體...
簡介 分類 忌食物品 體虛食補 推薦菜 -
淮山枸杞燉白鴿
鍋中，加適量水用旺火燉至熟爛取出即成。食用須知功效：健脾強胃，益肺固腎，益精補氣。用法：佐餐食用。套用：適用於脾胃虛弱腎不足容易疲勞者。 ...
概述 製作 -
黃芪蒸鵪鶉
菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----黃芪蒸鵪鶉 基本材料黃芪10克，鵪鶉2隻，清湯250克，生薑、蔥白、胡椒粉...內，即可食用。 功效補氣健脾，益肺。 用法佐餐食用。 套用適用於脾氣虛弱...
菜譜名稱 基本材料 製法 功效 用法
