相關詞條
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酵母精
酵母精，又稱為酵母抽提物（yeast extract）國內一般稱為酵母味素、酵母浸膏、酵母精粉。
名稱介紹 酵母精產品特點 套用領域 注意事項 使用說明 -
酵母細胞壁粉
酵母細胞壁粉與酵母精粉、酵母浸粉同為酵母發酵領域。主要以優質啤酒酵母為原料，採用現代生物工程技術，經除雜、自溶、分離、濃縮、噴霧乾燥等工藝精製而成，富含...
特點 產品分類參數 主要成分 技術參數 細胞壁粉作用 -
酵母提取物
酵母提取物（又稱酵母味素，英文名稱為Yeast extract），為了便於記憶，根據國際通用用法，將其縮寫為YE.酵母提取物的行業標準已於2003年10...
簡介 生產工藝 食品添加劑 酵母提取物國標 國內外的發展情況 -
酵母精粉
酵母精粉,現在在國內指粉狀酵母抽提物（yeast extract），在沒有統一以前也稱酵母浸粉。安琪酵母股份有限公司作為國內酵母及酵母抽提物的主要供應商...
名稱簡介 套用領域 技術參數 注意事項 -
酵母提取物[增味劑]
酵母提取物（又稱酵母味素，英文名稱為Yeast extract），為了便於記憶，根據國際通用用法，將其縮寫為YE.
YE簡介 生產工藝 食品添加劑 提取物國標 全球產能情況 -
雞肉精粉
雞肉精粉是以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德 反應、微膠囊包埋、噴霧乾燥等技術精製而成天然調味料(天調)。
雞肉精粉特點 雞肉精粉用途 雞肉精粉品質規格 -
高I+G酵母抽提物
唐山拓普生物科技有限公司-tuopobio.com專業從事優質鮮酵母生物發酵，提取核糖核酸、抽提物、葡聚糖、甘露寡糖等。主營產品有酵母抽提物、酵母粉、酵...
產品簡介 類別 用途 分類 產品特性 -
頂隆雞肉精粉
雞肉精粉特點： 頂隆雞肉精粉是以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德 雞肉精粉 反應、微膠囊包埋、噴霧乾燥等技術精製而成天然調味料。雞肉精粉具濃厚的雞肉風味和香味，雞肉味豐滿，滲透...
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含油酵母
含油酵母是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。目前已知有1000多種酵母，根據酵母菌產生孢子(子囊孢子和擔孢子)的能力，可將酵母分成三類，形成孢子的...
簡介 相關資料 參考資料 -
聖齊酵母抽提物
三、水產品類加工：聖齊酵母抽提物可用在魚肉火腿、魚肉香腸及魚糕等製品中。 在這些食品中加入酵母抽提物，可明顯增加產品的肉類香味和鮮味。 九、乳製品：乳制...
科研成果 生產企業 主要套用
