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沔陽三蒸
沔陽三蒸是湖北沔陽（今仙桃市）的漢族傳統名菜之一，屬於湖北菜系，此菜鮮嫩軟糯；原滋原味；清淡；綿軟。是湖北美食中的一顆明珠，在中國名菜系中占有重要的一席...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校 -
沔陽蒸菜
蒸菜是沔陽的傳統菜，吃蒸菜已成為沔陽人的習慣，真可謂無所不蒸。蒸菜中尤以“沔陽三蒸”最為著名，沔陽蒸菜歷史悠久，特色鮮明，製作工藝簡單方便，味道清醇，最...
簡介 特徵 “三蒸”的具體做法 特點 歷史典故 -
天沔三蒸
沔陽三蒸是湖北的名菜。天沔三蒸至少有六百多年的歷史。相傳元末農民起義領袖沔陽人陳友諒揭竿起義，一舉攻下沔陽縣城。陳的妻子潘氏(一說羅氏)夫人親自掌廚，將...
菜名 介紹 -
沔陽[湖北省省轄市]
仙桃是湖北省直管縣級市，為武漢城市圈西翼中心城市、亞洲體操之鄉，江漢平原中心城市。仙桃原名沔陽，擁有1500多年的建制歷史，是荊楚文化的發祥地之一，為沖...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
仙桃市沔陽三蒸食品有限公司
仙桃市沔陽三蒸食品有限公司仙桃市沔陽三蒸食品有限公司，始建於一九九八年...的合作態度是我們的立足之本。 經營信息 仙桃市沔陽三蒸食品有限公司主營產品...）。 公司簡介 依漢水、鄰長江，得天獨厚的地理優勢使三蒸公司盡亨江漢平原豐富的原料...
公司簡介 經營信息 相關詞條 參考資料 -
沔陽三臘
“沔陽三臘”：臘肉、臘魚、臘雞，是沔陽（今湖北仙桃）的一大風味，它與“沔陽三蒸”齊名，享譽荊楚，馳名九州，獨具特色，堪稱沔陽飲食文化中的傑作。
簡介 製作方法 溯源 -
沔城
沔城即沔陽城的簡稱。地處江漢平原，位於湖北省中南部之長江、漢水交匯的沖積三角洲，沔城，是一座歷史悠久、文化燦爛的古城，從南北朝西魏至建國初期，一直是郡、...
歷史淵源 地名由來 歷史人物 歷史文化 區域文化 -
沔陽
沔陽，現改為湖北省仙桃市，地處江漢平原，位於湖北省中南部之長江、漢水交匯的沖積三角洲上，總面積2538平方公里，人口148萬。據沙湖、越舟湖出土文物證明...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
沔城三蒸
“沔陽三蒸”在沔陽民間宴席上也是不可缺少的一部分，如粉蒸排骨、粉蒸牛肉、粉蒸青魚等。 沔陽三蒸粉蒸藕、粉蒸鱔魚、粉蒸肥腸等五花八門。
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荷葉三蒸
荷葉三蒸是一道傳統的菜餚，味型豐富，荷葉清香、岔色美觀，給人以豐富的遐想。本道菜最難辦的就是荷葉，如果家鄉有荷塘的，去那青青的荷塘，採摘綠綠的荷葉，這道...
菜餚食材 製作方法 菜餚營養 食材挑選 食譜相剋
