源起
自由基直接決定人體健康和衰老程度，隨著年齡的增長人體自身清除自由基的能力逐漸下降，就會衰老、產生疾病。科學研究證明人類健康長壽的因素中有85%的因素來自自由基的侵害，有80多種疾病與自由基有關。包括心血管、腦血管、肺、胃腸、肝臟等等。
SOD是人類對抗自由基的第一道防線，SOD是一次性清除體內自由基最有效的酶，它能夠提高人體的免疫能力、延緩衰老、抵抗疾病，激發青春活力。國際醫學界公認超氧化物歧化酶--SOD是一種能消除體內自由基的酶，人類為了保持健康，急需體外補充超氧化物歧化酶--SOD。
而SOD蘋果，通過生物技術將SOD酶置於對人體無害的芽孢桿菌中，通過芽孢桿菌再轉入蘋果果實內，使得蘋果果實內富含SOD。SOD蘋果系高科技綠色純天然生態果品，集營養、保健於一體，內在品質與外觀形象完美統一、具有色澤鮮艷、果大整齊、酸甜可口、香氣濃郁、果肉脆嫩等特點。SOD蘋果所含SOD酶存活時間長，在一年左右，長期食用可起到“抗衰老、養顏美容、延年益壽”之功效。
通利果蔬SOD蘋果SOD蘋果是一種富集SOD活性生物酶的綠色保健功能蘋果,採用了中國農業大學的專利技術,在世界上第一次通過微生態生物工程技術將SOD酶置於對人體無害的芽孢桿菌中,製成"益微SOD製劑",對生長期蘋果進行葉面噴施,在保持蘋果原有天然風味和營養成分不破壞的前提下,使蘋果果實內SOD酶活力達到每g20個以上國際單位,日食200g鮮果(一個SOD蘋果)即可滿足全天對SOD酶活力4000國際單位的需要。
生產技術
1、用量：每畝每年用SOD活性酶製劑200克（680U/g），全年需噴三次，稀釋倍數以使用噴霧器械和每畝用水量確定。
2、噴施時間：第一次（80克）在花後15—20天噴施;第二次（60克）在套袋前噴施；第三次（60克）在摘袋前30天噴施。注意避開中午強光時段進行噴施，16點以後為宜。
3、噴施方法：⑴噴施前至少提前兩小時左右用溫開水溶解；⑵噴施時霧化要好，均勻噴施在葉面、樹幹及果實等部位。噴後6個小時內遇雨需要重噴；⑶要求單獨噴施，儘量避免與其它藥劑混用。
注意事項：
1、噴施過程中，SOD製劑混合稀釋均勻，噴灑質量達到葉片、樹幹、果實等部位稀釋液均勻附著。
2、建議在上午10點以前或下午4點以後噴施。
3、SOD蘋果製劑大多為粉劑，溶解時出現少量沉澱為正常現象，不影響使用效果，噴施前提前4小時用20公斤左右涼水溶解開，在倒入所需要的水中。
4、SOD蘋果製劑對霉心病、輪紋爛果病有一定防治作用，能增強樹體抵抗力，改善果實品質，果面著色好，耐貯藏。
功效
（1） 過氧化物游離基可造成機體的損害，該品由哺乳動物的紅細胞、肝和組織中分離提取的一種肽鏈大分子的金屬酶，能促使過氧化物游離基轉化成過氧化氫和氧，從而清除炎症過程中伴隨產生的過氧化物游離基，而有強大的抗炎作用。臨床用於類風濕關節炎、骨關節病、放射性膀胱炎。此外，試用於纖維性海綿體炎，於陰莖硬結區域內注射，1次注射5mg～10mg後，多數病人症狀即獲得明顯改善。可以清除體內過量的自由基，提高人體免疫力，延緩衰老；抗疲勞，調節女性生理周期，推遲更年期。 超氧化物歧化酶（SOD）為自由基清除劑，它廣泛存在於生物體的各種組織中，能清除自由基O2（超氧陰離子自由基），而O2具有細胞毒性，可使脂質過氧化，損傷細胞膜，引起炎症，腫瘤和自身免疫性疾病，並可能促使機體衰老。超氧化物歧化酶（SOD）正常值⑴酶速率法（37℃）：血清：242～620U/L；紅細胞：5375～7975μg/g·Hb ⑵鄰苯三酚法健康搜尋：心肌：300.3～406.3U/g；紅細胞健康搜尋：1567～2241U/g。⑶聯大茴香胺法：心肌：1745～2231U/g；紅細胞：2906～4654U/g超氧化物歧化酶（SOD）臨床意義超氧化物歧化酶（SOD）為自由基清除劑，它廣泛存在於生物體的各種組織中，能清除自由基O2（超氧陰離子自由基），而O2具有細胞毒性，可使脂質過氧化，損傷細胞膜，引起炎症，腫瘤和自身免疫性疾病，並可能促使機體衰老。 ⑴抑制心腦血管疾病： 機體的衰老與體內氧自由基的產生與積累密切相關， SOD 可清除人體內過多的有害的氧自由，是對健康的有益的功效成分。具有調節血脂的保健作用，可預防動脈粥樣硬化，預防高血脂引起的心腦血管疾病。降低脂質過氧化物的含量。
⑵ 抗衰老：
年齡的增長和某些體外因素會造成機體和皮膚組織自由基產生超過機體正常清除自由基的的能力，從而使皮膚組織造成傷害，導致衰老。由於SOD能夠清除自由基，因而可以延緩衰老。人之所以會衰老，老化跡象一點一滴出觀，如色素沉澱、體力衰退、是因為體內產生氧化作用，所謂“氧化作用”就類似於生鏽，抗氧化劑的補充有助於降低氧化的速度，減慢衰老的腳步。
⑶ 防治自身免疫性疾病：
SOD對各類自身免疫性疾病都有一定的療效。如紅斑狼瘡、硬皮病、皮肌炎等。對於類風濕關節炎患者應在急性期病變未形成前使用，療效較好。
⑷ 肺氣腫：
肺氣腫患者亦可使用 SOD ，但應在病變初期肺彈性纖維尚未受到損害時使用，療效較好。 ⑸ 輻射病及輻射防護： 該品可用來治療因放療引起的膀胱炎、皮肌炎、紅斑狼瘡及白細胞減少等疾病，對有可能受到電離輻射的人員，也可注射 SOD 作為預防措施。
⑹老年性白內障：
對這類疾病應在進入老年期前即開始經常服用抗氧化劑，或者說經常注射SOD。一旦形成白內障，則應該摘除，因為此時使用SOD無效。
⑺抗氧化：
醫學報告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至40歲左右，光靠蔬果已經不足以消除人體內外共同形成的氧化壓力。
⑻預防慢性病：
自由基是科學家最近才發現導致各種慢性病與老化的罪魁禍首，故說它是“萬病之源”，是人體健康的大敵，自由基對身體的傷害是日積月累的，尤其是糖尿病與心血管方面的疾病，林天送博士說：“照顧好您的心血管，就可以活到九十歲。”養成多多攝取抗氧化物的好習慣，保證可以讓您遠離慢性疾病的威脅。
（9）抗疲勞：
過多的自由基在體內殘存，就猶如毒素蓄積在體內一樣，會讓人：容易疲勞、厭倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠。SOD對上班族熬夜加班、學生應付考試所產生的疲勞，在提振精神及集中注意力方面成效顯著，有助於工作績效的提升，及考試成績的進步。
（10）消除副作用：
接受化療的癌症病患體內的抗氧化能力會大大地降低，萬一低到某個程度，自由基就會損害細胞、黏膜、五臟六腑、腦、中樞神經等．所以癌症患者應及時補充抗氧化劑來維持好體力。日本厚生省與美國癌症中心（NCI）均建議使用抗氧化劑來預防癌症或治療因氧自由基破壞細胞所引起的病變，降低抗癌藥物所引起的如嘔吐、食欲不振、掉發等副作用。
（11）避免二次傷害：
手術會引起大量自由基，故建議手術前後口服抗氧化劑來迅速恢復體力，加速傷口復原。
（12）化解女性的危機： 婦女的氧化危機有三： A.皮膚出現斑點皺紋：因為氧自由基無法有效被清除，破壞膠原蛋白、彈力纖維蛋白，使皮膚保濕及維持彈性的功能喪失，皺紋橫生，加速黑色素的沉澱； B.血液循環不良、經期不順、黑眼圈、膚色灰暗無光澤； C.更年期障礙：因為動情激素的缺乏、體內的抗氧化能力降低，常有以下症狀出現：陣發性朝熱、失眠、夜間流汗、頭痛、情緒不穩、心神不寧。
（13）有效降低血脂、膽固醇、血壓；
(14)抗輻射；
(15)增強肝腎功能；
(16)對糖尿病有明顯的恢復作用。
