主要成分
由硝酸銨和燃料油為主要成分的粉狀、粒狀和多孔粒狀的爆炸性機械混合物稱為銨油炸藥，簡稱“ANFO”(ammonium nitrate / fuel oil)
爆破劑。因為製造過程和組成簡單、成本低廉，俗稱為“簡單炸藥”或“廉價炸藥”。
主要原料
銨油炸藥在工業爆破中套用始於本世紀50年代，並很快在美國、加拿大及歐洲國家大量套用。實際上，我國早在抗日戰爭時期就生產以硝酸銨94%、廢機油6%組成的“油銨炸藥”(這就是一種銨油炸藥)，大量用來裝填地雷、手榴彈和炸藥包。現代銨油炸藥的新穎和獨特之處在於主要原料——多孔粒狀硝酸銨的使用。
多孔粒狀硝酸銨是力圖降低肥料硝酸銨製造成本的產物。當時採用硝酸銨濃溶液在減壓條件下噴霧造粒，在造粒過程中將水驅出，就形成了高孔隙率的粒子。內部孔隙不但提高了硝酸銨對燃料油的吸附性，而且增加了體系的起爆感度和爆轟感度，從而形成了具有獨特物理和爆炸性能的新型工業炸藥。
基本組成
銨油炸藥的基本組成是：硝酸銨94.5%，柴油5.5%。其中硝酸銨是氧化劑，柴油是可燃劑，也有敏化作用。銨油炸藥是一種鈍感炸藥，爆炸能力較低，通常需要採取傳爆藥柱等強力手段才能可靠起爆。主要爆炸性能為：裝藥密度0.80～1.00g.cm-3、爆熱3726～5 233kJ·kg-1、爆溫2179～2676℃、比容965～970L·kg-1、猛度5～8mm、作功能力300～330ml、爆速2000～2800m·s-1、臨界直徑35～80mm,TNT當量約為80%。所以，銨油炸藥一般多用於大孔徑(φ≥80mm)露天爆破作業。為了增加體系的爆炸能力，有時加入適量的鋁粉、木粉等物質。
以下特點
(1)原料豐富、價廉易得。其原材料成本比銨梯炸藥和代拿買特分別降低35%～45%和60%～70 %。
(2)組成簡單、製作容易。製造過程是一個物理吸附過程，只需適當溫度和攪拌，一般不需要特殊技術和設備。
(3)使用方便。多孔粒狀銨油炸藥具有良好的流動性，而且炮孔直徑大，很容易人工裝藥，也便於機械化裝藥。
(4)安全性好。現場混制的產品，其原料可以分開運輸，而且混合物自身的感度也很低。所以生產、運輸、保管和使用各過程都具有相當的安全性。
由於上述特點，銨油炸藥越來越廣泛地套用於工業生產中。起初，它僅僅用於露天爆破作業，隨著多孔粒狀硝酸銨的套用、有效裝填方法的開發、起爆方式的改進及最佳配比的確定，銨油炸藥也逐步在地下爆破開採中套用。現在和將來，銨油炸藥都是一種主要的工業炸藥
