協會有自己的一系列標準和分級制度,比德國葡萄酒法內的標準要嚴格和複雜,目前有190多個成員,但僅占有德國葡萄種植面積的3.5%,葡萄酒產量小,品質有保障,並在酒標上印有自己專有的標記,德國僅有3%的酒莊入選其中,全部都是德國頂尖酒莊。
另外,德國葡萄種植者協會(VDP)制定了德國葡萄園分級里的最高等級“Grosses Gewchs”,相當於法國的一級葡萄園(Grand Cru或 First growth),該辭彙在德國一些高端酒的酒標上出現。但摩澤爾(Mosel)和萊茵高(Rheingau)兩地有自己的叫法,分別為 Erste Lage 和Erstes Gewchs。
相關詞條
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VDP
VDP全稱為Verband Deutscher Qualitäts und Prädikatsweingüter,意為高品質與頂級莊園協會。至此,這保護...
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萬希爾酒業貿易(上海)有限公司
產區的VDP酒莊, 如生產雷司令的霍斯特·紹爾、格蘭法希恩、哈德森堡等酒...是在德國種植的,說德國是雷司令的故鄉,自然是當之無愧的。VDP全稱為...與頂級莊園協會。至此,這保護傘般的稱謂便賜予德國最高級別的葡萄酒。這個協會...
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法國紅酒
專業人士組成的非盈利性協會,他們身著古色古香的紅頂紅袍,繫著白色披肩,舉行...
簡介 品種 主要產區 著名產地 品酒常識 -
世界葡萄酒分級制度
酒標上有此類信息。 德國葡萄種植者協會 德國葡萄種植者協會(VDP)全...,地區餐酒(VdP)的產量卻很少。勃艮第每年的葡萄酒產量僅占法國的葡萄酒產量... Qualitätsweingüter,意為高品質與頂級莊園協會。成立於...
義大利葡萄酒分級義大利葡萄酒分級制度 -
葡萄酒101問
,擔任台北法國食品協會(SOPEXA)特邀葡萄酒培訓師至今,同時是台灣各大...擔任上海國際酒展法國顧問、上海國際酒展歐盟顧問、法國VDP英國100大評審、2007年法國VDP總顧問等,曾擔任(葡萄酒)雜誌首席顧問。圖書目錄...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
鍾正道
鍾正道,深入研究飲料學30多年,編著飲料學講義資料達200萬字。從1995年開始,擔任台北法國食品協會(sopexa)特邀葡萄酒培訓師...VDP英國100大評審、2007年法國VDP總顧問等,曾擔任《葡萄酒》雜誌...
主要著作 -
葡萄酒101問:經典品鑑百科
,擔任台北法國食品協會(SOPEXA)特邀葡萄酒培訓師至今,同時是台灣各大...擔任上海國際酒展法國顧問、上海國際酒展歐盟顧問、法國VDP英國100大評審、2007年法國VDP總顧問等,曾擔任《葡萄酒》雜誌首席顧問。目錄...
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克林根堡酒莊
品牌延續至今。Klingenberg酒莊是德國頂級酒莊聯合會(VDP)成員,該協會成員只占德國酒莊總數的3%。在該協會的分級中,又被列為頂級...)被德國農協會(DLG)評為“推薦特級酒莊”,獲得這一殊榮的 在德國不到...
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長沙鑫晶達酒類貿易有限公司
的品種、酒精濃度、單位產量等標準規定的法國葡萄酒等級VDP―AOC,並以...、聯合國工發組織、經濟合作與發展組織、國際金融公司、世界投資促進機構協會...
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