相關詞條
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L-肉鹼
1905年,俄國科學家Krimberg和Gulewitsch首先從牛肉浸汁中發現了肉鹼。 直到20世紀80年代,L-肉毒鹼才被認為是機體必需的營養物質。...
概述 相關條目 -
L-色氨酸
L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸,分子式:C11H12N2O2,白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭,長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩定。與其他...
基本信息 性質與穩定性 性狀 用途 質量指標 -
L-阿拉伯糖
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在於膠質、半纖維 素、果...
基本信息 性狀描述 物理性質 生理功能 套用前景廣闊 -
L-酪氨酸
酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一種重要的營養必需胺基酸,對人和動物的新陳代謝、生長發育起著重要的作用,廣泛套用在食品、飼料、醫藥和化工等行業...
理化性質 生產方法 -
L-蘇氨酸
蘇氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年發現於纖維蛋白水解物之中,並證明它是最後被發現的必需胺基酸,其化學名稱是。α—氨基—β—羥基丁酸...
物質簡介 編號系統 物性數據 毒理學數據 分子結構數據 -
L-脯氨酸
L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質的十八種胺基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末,微臭,味微甜,易溶於水和乙醇,不溶於乙醚、丁醇和異丙醇,...
詳細說明 物化性質 分子結構 基本概述 物性數據 -
L-亮氨酸
L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學名為α一氨基異己酸,1819年Proust首先從乳酪中分離得到。後來,Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結晶,...
基本信息 物化性質 生產方法 用途 -
L-組氨酸
無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶於醇,不溶於醚和氯仿。味甜。
基本資料 物理化學性質 製備方法 用途 生產工藝 -
L-型細菌
細胞壁缺陷細菌是英國Lister研究所的克蘭伯格(Klieneberger)在1934年研究念珠狀鏈桿菌(Strepto-bacillus monili...
概述 類別 -
L-谷氨酸
L-谷氨酸是白色結晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶於水,實際不溶於乙醇...
編號系統 物性數據 毒理學數據 生態學數據 分子結構數據