GST即General Sewing Time的縮寫；中文翻譯為：一般車縫時間。
GST是專門為縫製品工業所設計的一套預定動作時間系統，是一個用於標準動作和標準時間的易用易懂的分析方法， GST將工序分解為基本動作，每個基本動作對應相應的標準時間，將所有基本動作的標準時間相加再結合各種因素和寬放即得到該工序的標準時間。
GST主要避免了手工測時方法中的諸多人為因素，同時也充分考慮了影響時間的各種客觀因素，並將這些客觀因素進行分類並量化，例如：
1.面料類型：面料的厚度，彈性度，光滑度，花色等都會對操作員的操作時間產生一定的影響；
2.機器類型：同一工序，由於所選衣車類型不同，其做工工藝會不相同，對最終時間有直接影響；
3.輔助工具：同一工序，是否使用輔助工具，做工工藝會有很大差異，對最終時間也有直接影響；
4.車縫類型：同一工序因線跡的不同，其所需時間也會有較大差異（如：裝飾線有的4-5針/CM，10-13針/CM）
5.停車方式：車縫過程中不同的停車方式將對操作者的時間有一定的影響。通過以上因素的客觀計算從而使整個方法更科學，更合理，使分析出來的時間更公平，更公正。 GST適用於服裝行業的裁剪、車縫、熨燙、檢驗以及包裝等相關操作的動作分析和標準時間分析，工廠依此可以決定訂單報價、工人勞動強度、工人的勞動報酬、還可以用作排期排產、制定流水線的排位，改善員工操作方法、降低生產成本、提高生產效率、提高產品質量等。
