概述
·澳大利亞乳製品工業協會(DIAA)
澳大利亞乳製品工業協會(DIAA)是乳品廠家不以營利為目的的行業協會及相關行業。成立於1986年3月24日,繼澳大利亞乳品研究院和澳大利亞乳品技術社會的融合。DIAA的使命是通過提供一個交流論壇,促進澳大利亞乳品行業卓越的繼續教育、專業成長、所有成員的認可和友誼,部門和組織參與乳品行業。國家總統也會他們沒一年中的年度會議里選擇一個討論主題,關於DIAA主題的設定方向及DIAA的其他事項。
DIAA的組成
·DIAA的由來
DIAA是一個真正的全國組織,在每一個國家部門有不同的分工,通過選舉得出的執行官獨立管理DIAA的事務並保持合適的狀態。事務包括組織會議、社交活動、技術講座、乳製品的競爭乃至更多。
DIAA由代表委員會(SRC)管理,一年四次會議決定出DIAA的執行政策。SRC是一個代表由各州劃分選舉,以及DIAA國家主席、司庫、全國執行官,業務發展經理和公關經理,每次會議議程中都會有前官員團員成員被SRC提名。國家部門成員通常會為SRC工作六年時間,才被推選為任期兩年的國家總統。
·DIAA關聯規則
DIAA的高管都是代表整個乳品工業的志願者。加入你的州政府是塑造你的專業協會的一個好方法,滿足行業中的其他企業並發展你的技能。憑著你的天賦和興趣將有機會成為執行官!也可以找出你是如何當選為國家部門代表的。
DIAA的歷史
·DIAA的成立
DIAA於1986年3月24日成立,通過合併澳大利亞乳品研究所(ADI)和乳品技術澳大利亞社會(ASD7)而形成。這兩個組織有相似的目標和重要交叉會員。在行業出項重組,會員率下降時合併被看作是一種資源整合和實現成員的價值。
Lawrie穆勒,代表ASD7;凱文西諾特,代表ADI,他們負責整合兩個組織的規章制度並製成DIAA的第一部憲法,且聲明了其中的宗旨和規則。於1986年成員在阿德萊德特別理事會會議中提出並通過了新規則。Lawrie穆勒也成為了DIAA的第一國家主席。
·協會分支(ADI)
澳大利亞乳業研究院在19世紀90年代開始的營業,如黃油工廠經理協會。該協會是因羅伯特克羅對科洛特和鐘樓山黃油廠對當時維多利亞鄉間的威脅:乾旱,過度放牧,積壓了瘟疫和害蟲而成立。
該協會的創始成員羅伯特Crowe從坎伯唐恩約翰Weatherhead,農民和工廠經理傑姆斯Goldie,當地的奶牛場老闆傑姆斯埃克爾斯和哈塞爾先生從中西區。由協會的口號下,“追求卓越”,乳品廠經理聯合起來,解決產品質量問題,並由新興乳品替代品如人造黃油的供應商關係減少了威脅。
第一節會議由Parer組織於1893年在伯克街舉行主題為“工廠經理的職責”。30名代表包括Korumburra'sJonathanProud,Trafalgar'sEdKnox,和GreatNorthern'sJ.S.Graham。
1895年協會主辦仍以DIAA乳品競爭形式舉行一個高度競爭的乳酪大賽
·協會成就
該協會另一個早期成就是:發現了一家名為Werribee乳業學校並承諾學院學員將成為維多利亞工廠的種子資產。與其他國家加入協會新南威爾斯州1906,塔斯馬尼亞1911和昆士蘭1919的名字改了好幾次,最終確認為維多利亞乳品廠經理和秘書協會。
1927年5月25日由D.V.Evershed校長主持的第一屆正式會議也意味著協會成為第四個成員國。
1936、領導下A.J.弗雷澤,工廠經理福斯特,該協會成為註冊公司的名義下澳大利亞乳品廠經理秘書公司。
1942、研究所推出了自己的官方雜誌,黃油脂肪和固體,由佩爾西編輯的土耳其人。所帶的雜誌完全控制在1959,在編輯斯坦利綠色。
1979、學會改變文章成為澳大利亞乳品研究所、機械代理商歡迎的成員。官方雜誌被稱為澳大利亞乳品食品雜誌。
乳品認證介紹
·DIAA
——澳大利亞乳製品協會認證
DIAA是澳大利亞乳製品行業的權威機構,只有通過嚴格資質審核和具有澳大利亞乳製品工廠生產許可的澳大利亞本土乳製品公司,才有可能成為該機構的終身會員,雅貝氏罐身的DIAA認證標誌,代表了澳大利亞官方認證的最高品質。
·AUSTRALIANMADE
——澳大利亞原產國認證
AustralianMade澳大利亞符合嚴格產品標準的本國製造產品都會打上“Austrilianmade”的標識,澳大利亞只有對於品牌註冊國、奶源產地、加工地、灌裝地等均為澳大利亞本國的優質產品,才允許頒發澳大利亞原產國標誌。
·AQIS
——澳大利亞檢驗檢疫局認證
AQIS澳大利亞原產地乳製品每一批出口前,均由AQIS(澳大利亞檢驗檢疫局)指定權威檢測機構進行檢測,產品檢測合格後,AQIS頒發健康證明及衛生證書,才準許出口。澳中兩國權威機構雙重把關,確保為中國寶寶的安全。
·CIQ
——中國出入境檢驗檢疫局認證
CIQ通過出入境檢驗檢疫局質量檢測,符合中國食品質量標準,為中國寶寶提供安全、優質、營養的天然食品。
·HACCP
——國際食品質量安全管理體系認證
HAPPC確保產品在生產過程中不受污染。從食品生產原料到最終消費的全過程監控,防止食品生產過程中(包括製造、儲運和銷售)有害物質的產生,確保產品在生產過程中不受污染,為寶寶提供安全優質的食品。
·ISO9001
——國際食品質量管理體系認證
ISO9001要求奶粉生產企業持續地改進奶粉的生產工藝和過程控制,確定合適的質量管理體系與管理職責,並約束食品生產商建立食品安全體系,保證奶粉的質量在穩定的基礎上,不斷提高,確保從“牧場到餐桌”全程安全。
·GMP
——國際製藥級標準認證
GMP是一套適用於製藥、食品行業的強制性國際標準,確保製藥、食品等生產企業從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面具備完善的質量管理體系和嚴格的檢測系統,確保最終產品質量安全可靠。