內容簡介
《我的水果醫生(全彩升級版)》內容簡介:隨著健康意識的抬頭,人們開始熱哀於追求天然食物。如何運用天然食材來追求更為健康的飲食生活,已成為飲食生活的一種新趨勢。運用水果的營養素與特殊的療效來治療生活中常見的
病症,甚至治療各種慢性病,已是中外流行的飲食潮流。水果富含維生素與礦物質。除了補充水分與營養外,水果更是一種極好的食療材料。水果的營養價值很高,對於身體所發生的各種不適或慢性病等,都具有良好的舒緩作用與治療功效。只要適當食用,通常都不會有負面影響;水果味美,比其他用來進行食療的食物更容易被大眾接受。目前,在全世界水果已被公認為優良的食物治療食材。《我的水果醫生(全彩升級版)》便是從水果的特性出發,為讀者介紹各種可口的水果烹調方法,從而讓讀者了解水果的食用與藥用價值,掌握一些美容、養生的技巧。從水果的基本特性到水果在美容、排毒方面所起到的作用,以及水果如何治療生活中的常見小病、慢性病,我們將為你提供每日飲食的調理方法,運用水果的烹調,使你得到最溫和的治療。《我的水果醫生(全彩升級版)》所列水果的烹調方式簡單便利,而且取材容易,花費也不高。如果你早已厭倦了難以入口的傳統藥物,不妨選擇天然又可口的水果餐,來幫助自己改善病症,從而提高抵抗力。讓天然可口的水果餐助你吃得安心,吃得健康!目錄
1 水果醫生小寶典
水果的四性五味
食用水果,顏色對了才養生
細數水果的營養與功效
水果養生宜與忌
謹防患上“水果病”
選購水果小竅門
水果的清洗與保存秘訣
2 水果醫生的美容瘦身魔法
排毒養顏
芒果獼猴桃排毒露/草莓新生營養霜
養顏潤膚
香蕉雪梨生菜汁/櫻桃潤膚露
消除水腫
西瓜木耳羹/葡萄柚緊膚精華面膜
戰痘祛斑
草莓大棗粥/香瓜活膚面膜
豐胸美胸
木瓜檸檬汁/葡萄木瓜豐胸膜
養護秀髮
絲瓜蘋果汁/天然木瓜潤發露
亮眼明眸
藍莓香蕉優酪乳/蘋果土豆精華眼膜
減肥瘦身
什錦鮮果盤/四色拼盤
蜜橘燃脂浴/鮮柚潤白瘦身浴
3 水果醫生幫你調理常見病
咳嗽
感冒
橙子菊花汁/蛋包水果
發熱
五寶活力果汁/鳳梨橙子退熱汁
胃腸炎
水果麥片粥/百合蓮子大棗粥
消化不良
香蕉葡萄粥/芹菜山楂粥
便秘
萵筍蘋果鳳梨汁/香蕉芒果促便汁
腹瀉
蘋果瘦肉粥/荔枝鴿鶉蛋湯
牙齦腫痛、出血
獼猴桃冷飲/西瓜去火露
慢性咽炎
乳汁西瓜球/金橘檸檬梅子汁
高血壓
香蕉燕麥粥/橘子蘿蔔汁
缺鐵性貧血
蜜桃鳳梨汁/葡萄蔬果汁
糖尿病
蘋果桑葚汁/鳳梨苦瓜汁
動脈硬化
李子優酪乳汁/葡萄草莓優酪乳汁
月經不調
金橘檸檬汁/荔枝蓮藕羹
痛經
4 水果醫生的四季養生秘訣
春季
木瓜葡萄乳汁/鳳梨橙子草莓汁
夏季
獼猴桃蜂蜜飲/葡萄柚西芹汁
秋季
山藥薏米柿餅粥/西紅柿梨汁
冬季
桂圓大棗橘皮酒/荔枝蘋果粥
山藥蓮子葡萄粥/山楂綠豆湯