2－巰基乙醇

ol;ethylen othioethylen 有引起燃燒的危險。

2-巰基乙醇 硫醇基乙醇；硫代乙二醇；2-羥基乙硫醇；β-巰基乙醇；1-硫代乙二醇
英文名 Thioglycol 2-Mercapitoethanol;ethylene thionglycol;2-Hydroxy-1-ethanethiol;Thioethylene glycol;Monothioethylene glycol
分子式 C2H6OS 分子量 78.13 CA
無色透明液體，有特臭。凝固點<100℃，沸點157-158℃（98.9kPa）稍有分解，58℃（2.4kPa），55℃（1.73kPa），相對密度1.1143（20/4℃），折射率1.4996，閃點73℃。易溶於水，乙醇和乙醚等有機溶劑，與苯可以任意比例混溶。粘度（20℃）3.43mPa·s。純品在空氣中分解緩慢，其水溶液在空氣中氧化成二硫化物，在鹼性和鹽酸中易於分解。
主要用途： 用於合成樹脂及用作殺黴菌劑、殺蟲劑、增塑劑、水溶性還原劑等。 其它理化性質： 1.4996 健康危害： 吸入 、攝入或經皮膚吸收後會中毒。中毒表現有紫紺、嘔吐、震顫、頭痛、驚厥、昏迷，甚至死亡。對眼、皮膚有強烈刺激性。可引起角膜混濁。 環境危害： 對環境有危害，對水體可造成污染。 燃爆危險： 本品可燃，有毒。 危險特性： 遇高熱、明火或與氧化劑接觸, 有引起燃燒的危險。受高熱分解放出有毒的氣體。 加入保護劑 防止某些生物活性物質的活性基團及酶的活性中心受到破壞。如最常見的巰基，是許多活性物質和酶催化的活性基團，極易被氧化，故提取時常加入一些還原劑。一些易受重金屬離子抑制生理活性的物質，加入某些金屬螯合劑，把有害金屬離子螯和掉，而保持被提取物的活性。 [螯合劑和巰基試劑] 巰基試劑在生化反應中有兩個用途，一是防止蛋白質或酶等分子中的SH-基氧化成S-S，二是某些酶反應中維持體系的還原環境。經常套用的巰基試劑有二硫丁醇類化合物（如二硫蘇糖醇DTT、二硫赤醯糖醇DTE）和2-巰基乙醇，谷胱甘肽也經常套用。一般來說二硫丁醇類是常選用的巰基試劑，不僅是因為揮發性低，難聞的氣味較少，而且氧化電位低，比2-巰基乙醇濃度低很多的情況下，可以使其他二硫化合物完全還原。螯合劑用於控制反應中金屬離子濃度或去除金屬離子，常用的螯合劑有EDTA（乙二胺四乙酸）、EGTA、1,10-二氮雜菲、檸檬酸和磷酸等。