圖書信息
書 名: 180種健康食物排行榜
作 者:深圳市金版文化發展有限公司
出版社: 南海出版社
出版時間: 2009-8-1
ISBN: 9787544227810
開本: 16開
定價: 16.80元
內容簡介
《180種健康食物排行榜》一書是我國著名醫學科學家胡維勤審定推薦。營養協會、醫學科學家、國際烹飪大師三大權威聯手,精選180種健康食材!5大保健功效、6種常見病症、9類人群不同的需求,超級健康食材大公開! 從自然食材中尋找適合自己的、不花錢的食物醫生,讓您和家人更健康!
18類、180種健康食物排榜行:從不同功效、不同人群、不同病症出發,列出最健康的180種食物。
健康食物營養功效全揭秘:180種食物的營養成分、功效大揭秘,食物的黃金組合,飲食的搭配誤區、食材的烹飪指導全告知。
45道健康養生菜推薦:精選最健康的食物,搭配出最養生的45道營養菜,全面呵護您和家人的健康。
圖書目錄
Part 1 食物與健康
食物的“四性”與“五味”
飲食合理搭配,吃出營養健康
食物的顏色與營養
正確地通過飲食排毒養顏
運動結合飲食巧瘦身
通過合理的飲食習慣增強免疫力
現代人如何舒緩壓力
防癌抗老的注意事項
嬰幼兒的飲食原則
學齡兒童膳食指南
孕產婦膳食指南
更年期人群飲食注意事項
腦力勞動者的飲食原則與生活方式
體力勞動者的保健養生法
久坐工作者易產生的疾病及飲食原則
電腦輻射的危害與飲食原則
熬夜的危害與急救措施
感冒的類型與飲食原則
腸胃病的症狀及飲食原則
如何利用飲食預防“三高”
糖尿病的症狀及預防方法
Part 2 健康食物排行榜
排毒養顏功效最好的10種食物埯行榜
TOP 1 綠豆
TOP 2 糙米
TOP 3 紅薯
TOP 4 豬血
TOP 5 蘋果
TOP 6 韭菜
TOP 7 菠菜
TOP 8 香蕉
TOP 9 木耳
TOP 10 通菜
減肥瘦身功效最好的10種食物排行榜
TOP 1 冬瓜
1OP2 紅豆
TOP 3 黃瓜
TOP 4 竹筍
TOP 5 魔芋
TOP 6 土豆
TOP 7 薏米
TOP 8 苦瓜
TOP 9 綠豆芽
TOP 10 兔肉
增強免疫力功效最好的10種食物排行榜
TOP 1 淮山
TOP 2 花椰菜
TOP 3 蘆筍
TOP 4 洋蔥
TOP 5 香菇
TOP 6 芝麻
TOP 7 雞肉
TOP 8 牡蠣
TOP 9 包菜
TOP 10 牛蒡
舒緩壓力功效最好的10種食物排行榜
TOP 1 蓮子
TOP 2 花生
TOP 3 香蕉
TOP 4 核桃
TOP 5 百合
TOP 6 黃鱔
TOP 7 茼蒿
TOP 8 黃花菜
TOP 9 小米
TOP 10 雞肉
防癌抗老功效最好的10種食物排行榜
TOP 1 枸杞
TOP 2 茶葉
TOP 3 茶樹菇
TOP 4 杏仁
TOP 5 獼猴桃
TOP 6 黃花魚
TOP 7 木瓜
TOP 8 油菜
TOP 9 魷魚
TOP 10 石榴
為嬰幼兒精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 雞蛋
TOP 2 粳米
TOP S 牛奶
TOP 4 雞肝
TOP 5 豬肉
TOP 6 香蕉
TOP 7 蘋果
IOP8 胡蘿蔔
TOP 9 鱈魚
TOP 10 生菜
為學齡兒童精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 金針菇
TOP 2 鮭魚
TOP 3 鱈魚
TOP 4 牛奶
TOP 5 鵪鶉蛋
TOP 6 胡蘿蔔
TOP 7 雞蛋
TOP 8 牛肉
TOP 9 蝦
TOP 10 豆漿
為孕產婦精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 紅棗
TOP 2 牛奶
TOP 3 蓮藕
TOP 4 烏雞
TOP 5 鯽魚
TOP 6 黑米
TOP 7 鯉魚
TOP 8 鱸魚
TOP 9 黃豆
TOP 10 蝦
為更年期人群精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 燕麥
TOP 2 豆腐
TOP 3 鴨肉
TOP 4 小米
TOP 5 龍眼
TOP 6 火龍果
TOP 7 銀杏
TOP 8 鴿肉
TOP 9 腐竹
TOP 10 茄子
為腦力勞動者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 豬腦
TOP 2 核桃
TOP 3 黃花菜
TOP 4 雞蛋
TOP 5 板栗
TOP 6 沙丁魚
TOP 7 豬肝
TOP 8 紅棗
TOP 9 龍眼
TOP 10 豆腐
為體力勞動者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 牛肉
TOP 2 橙子
TOP S 瑤柱
TOP 4 乳酪
TOP 5 鴨肉
TOP 6 牡蠣
TOP 7 甲魚
TOP 8 帶魚
TOP 9 秋葵
TOP 10 葡萄
為久坐工作者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 南瓜子
TOP 2 開心果
TOP 3 海帶
TOP 4 白蘿蔔
TOP 5 萵筍
TOP 6 木耳菜
TOP 7 鰻魚
TOP 8 蘋果
TOP 9 茭白
TOP 10 玉米
為常受輻射者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 香菇
TOP 2 橘子
TOP 3 芥菜
TOP 4 鰻魚
TOP 5 豬蹄
TOP 6 海蜇
TOP 7 豬肝
TOP 8 茶葉
TOP 9 綠豆
TOP 10 木耳
為經常熬夜者精選的10種優質食行排行榜
TOP 1 芝麻
TOP 2 番石榴
TOP 3 玉米
TOP 4 橙子
TOP 5 豆漿
TOP 6 燕麥
TOP 7 油菜
TOP 8 菠菜
TOP 9 草莓
TOP 10 鮑魚
為感冒者精選的10種優質食行排行榜
TOP 1 辣椒
TOP 2 梨子
TOP 3 生薑
TOP 4 大蒜
TOP 5 韭菜
TOP 6 紫蘇
TOP 7 胡椒
TOP 8 羊肉
TOP 9 番茄
TOP 10 薄荷
為腸胃病患者精選的10種優質食行排行榜
TOP 1 花生
TOP 2 包菜
TOP 3 糯米
TOP 4 蜂蜜
TOP 5 優酪乳
TOP 6 香蕉
TOP 7 扁豆
TOP 8 蘆薈
TOP 9 山楂
TOP 10 銀耳
為“三高症”患者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 芹菜
TOP 2 海參
TOP 3 紫菜
TOP 4 鵝肉
TOP 5 松子
TOP 6 鳳梨
TOP 7 佛手瓜
TOP 8 白菜
TOP 9 番茄
TOP 10 山楂
為糖尿病患者精選的10種優質食物排行榜
TOP 1 南瓜
TOP 2 泥鰍
TOP 3 黃瓜
TOP 4 番茄
TOP 5 花椰菜
TOP 6 香菇
TOP 7 小麥
TOP 8 紅薯葉
TOP 9 蕎麥
TOP 10 黃豆芽
中國居民膳食營養素參考攝入量