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煎餅果子[煎餅果子]
煎餅餜子是天津著名的小吃。天津人把其作為早點。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的“餜篦兒”組成，配以面醬，蔥末，腐乳，辣椒醬（可選）作為佐料...
特色 歷史沿革 製作方法 其他做法 飲食搭配 -
煎餅
煎餅（A pancake）是我國北方地區傳統主食之一，相傳發源於山東臨沂 。傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由...
歷史 發明 特色 煎餅種類 製作 -
天津煎餅果子
天津煎餅果子是天津傳統民間小吃，只需一人就能推車設攤，即可走街串巷銷售。是很受民眾歡迎的方便食品。其有濃厚的吉豆煎餅、蔥花香味，柔軟適口，經濟實惠。20...
原料 做法 榮譽 小貼士 菜品特色 -
雜糧煎餅果子
雜糧煎餅果子是一道菜品，主料為黃豆面、綠豆面、蕎麥麵、細玉米面、普通麵粉、油條、雞蛋。
簡介 食材 製作過程 -
綠豆面煎餅果子
調成糊。 綠豆面煎餅果子 2. 電餅鐺預熱，放入一勺麵糊 綠豆面煎餅果子 3. 用工具攤開 綠豆面煎餅果子 4. 磕雞蛋，推開。 綠豆面煎餅果子 5. 撒熟芝麻 綠豆面煎餅果子 6. 翻面後擠上蒜蓉醬，抹勻。 綠豆面...
用料 做法 -
自製煎餅果子
自製煎餅果子是一種菜餚，主要原料有麵粉，主要輔料/調料有雞蛋等。
簡介 主料 配料 製作步驟 小貼士 -
煎餅果子
煎餅果子，是一種天津風味街頭小吃，用煎餅卷油條，食用時加面醬和大蔥或蔥花。北方一些地方稱油條為“果子”，東北地區常稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有...
家常製作 特色 歷史沿革 簡介 製作方法 -
蕎麥麵煎餅果子
涼水適量，泡打粉0.25小匙，鹽適量，雞蛋2個，蔥花適量，油適量，蕎麥麵粉0.5杯，甜麵醬適量，腐乳排茬兒適量。 2.一個大個平底鍋中火加熱，均勻抹點油...
材料: 做法: -
響水煎餅
響水煎餅是著名的傳統麵食小吃，源於山東泰山，非常薄，以五穀雜糧為原料製成，這是平民之食——卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它...
公司介紹 公司選址 煎餅做法 營養價值 其他特產 -
學做煎餅果子
學做煎餅果子做法是兩大匙油燒熱，加4－5大匙麵糊攤薄稍煎，翻面，撒上少許蔥花，淋上一個蛋液，翻面煎至呈金黃色，起鍋擺盤，塗上少許甜麵醬/辣醬，中間擺油條...
