龜苓膏西米露

龜苓膏西米露

做法1.西米一碗 就慢慢倒3.加冷水沖一下西米,這個步驟重複兩次 現做現凝,待命7.西米好了,待命8.挖一點龜苓膏

做法

1.西米一碗 沸水再下 就像做湯圓一樣 多攪拌

2.濾出來 沒有這種網勺的話 就慢慢倒


3.加冷水沖一下西米,這個步驟重複兩次 已西米白點消失為標準


4.要耐心。。。


5.要是粘住勺子了 就整個放進去好了


6.做龜苓膏,這次做出來是仙草味(下周發龜苓膏做法) 現做現凝,待命


7.西米好了,待命


8.挖一點龜苓膏 灑點糖 然後疊西米露 。很難看是不是>_


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