黨參黃芪雞湯

黨參黃芪雞湯是一款湯品，製作原料主要有黨參、黃芪、紅棗、桂圓肉、老母雞等。

食品用料

主料：黨參，黃芪，紅棗，桂圓肉，老母雞

配料：薑片，鹽，清水

製作方法

黨 參黃芪雞湯的做法教程：

1、雞洗淨，剁成塊;

2、雞塊入涼水鍋中煮開，然後撈出洗淨瀝乾;

3、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之後撈出沖淨瀝乾;

4、所有材料放入電壓鍋內膽中，注入清水1.5升;

5、選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調味。跳檔之後就可以食用了。

黨參黃芪雞湯的成品圖：

黨參黃芪雞湯

小技巧

1.黃芪每天用量最好不要超過30克;

2.因黃芪藥性偏溫，補氣昇陽，易於助火，所以有陰虛陽亢，熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。

食療功效

1.黨參：補中，益氣，生津。治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴。

2.黃芪：黃芪的性味甘、微溫，有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。

3.紅棗：補血，益氣，提高免疫力。

4.桂圓：安神，治失眠、健忘、驚悸。

流感季節，燉上一鍋暖暖的黨參黃芪雞湯，讓自己的家人遠離流感，孕婦不宜喔~~