黔北黑豬

黔北黑豬

黔北黑豬是貴州黔北地區的當家地方母本品種。長期以來,以繁殖率高,發情徵候明顯,母豬護仔性強,肉質佳美,耐粗飼,適應性強,而深受貴州人民喜愛。

體型外貌

黔北黑豬黔北黑豬
黔北黑豬全身被毛黑色,少數有“六百”和不完全“六百”特徵。體質健壯,體軀結構合理,耳大小適中,背腰較長微凹,腹部略下垂,四肢結實,後肢有少數臥系。成年公豬體重79.9kg-92.0kg,體長122.1cm-133.1cm;成年母豬體重88.6kg-120.1kg,體長128.2cm-151.5cm;乳頭6-8對。

生長特性

具有耐粗飼、適應性強、易育肥、屠宰率高、肉品質好等特點。

產區分布

黔北黑豬主要分布於貴州省北部的遵義地區,又以道真仡佬族苗族自治縣為中心分布區域,目前該縣黔北黑豬存欄近五千餘頭。1977年西南區豬種資源普查,認為遵義縣山盆豬、湄潭縣天河豬、道真縣舊城豬、德江復興豬、鳳岡龍貝豬、綏陽縣綏陽豬、務川縣桐木豬、桐梓縣芭蕉豬、息烽縣石洞豬等,屬同種異名豬種,將9個類群統一命名為黔北黑豬。

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