黑胡椒豆芽菜

豆芽菜100公克， 豌豆芽20公克， 鹽1小匙，

材料?

豆芽菜100公克，
豌豆芽20公克，
紅甜椒1/4顆，
高湯2大匙，
鹽1小匙，
胡椒粉少許，
市售素肉躁1大匙

做法?

1.將豆芽菜、豌豆芽、紅甜椒分別洗淨，紅甜椒切絲，放入錫箔紙中，撒上所有調味料，將錫箔紙包起來備用。
2.烤箱預熱至250℃，將作法1入烤箱烤約5分鐘即可。