黑胡椒烤牛肉

原料： 調料： 做法：

原料：
盒裝牛裡脊一斤、花椰菜、彩椒片。
調料：
洋蔥茸、蒜茸、黑胡椒碎、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、萬字醬油。
做法：
1、牛裡脊切大塊用刀背拍散；
2、用洋蔥茸、蒜茸、黑胡椒碎、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、萬字醬油醃漬；
3、鍋燒熱放入肉片烤，蓋上蓋；
4、花椰菜入鍋再開蓋取出裝盤即可。