做法:1.將粽葉清洗乾淨在沸水中煮一下,江米洗淨泡12小時,把黑米泡30分鐘放入江米內拌均。
2.將粽葉卷成圓錐形,先放入1/3的米,在放入香蕉塊,再放入2/3的米,最後將粽子包好,用馬蓮紮好。
3.熱鍋燒水,大火煮30分鐘,小火煮3個小時即可熟了。
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