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附姜煨狗肉
附姜煨狗肉:菜譜。
配方 製法 功效 用法 附子 -
狗肉
狗肉(dog meat),又叫“香肉”或“地羊”。有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。在粵語地區也叫“三六香肉”。狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質...
概述 歷史 食用地域 中國 營養 -
麻辣狗肉
麻辣狗肉是東北菜,主料是狗肉,主要烹飪工藝是炒。成品色澤油亮,味微麻辣,肉質軟爛,軟滑,香、麻、辣、鹹,多作冬令補品。
菜品特色 做法 營養價值 -
靈川狗肉
靈川狗肉有“天下第一美味”之譽。狗肉肉質鮮美,營養豐富。有滋陰補腎,祛寒健胃等大補之功,以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特,從選狗、殺狗、切狗烹...
靈川狗肉 烹飪靈川狗肉 -
沛縣“狗肉節”
2015年1月14日,中青網發布《國內狗肉來源調查:多為盜搶 活狗死狗兩條線》,文中曝光了“沛縣狗肉”的真實狀況。 在江蘇沛縣,吃狗肉的歷史甚至要追溯到...
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鱉汁狗肉
鱉汁狗肉是一道菜品,主料是鱉汁、狗肉等,調料是丁香、肉桂、山楂等。該菜品主要通過燜燉的方法製作而成。
來歷 製作方法 -
儋州那大狗肉
香菜 味素 料酒
簡介 歷史由來 那大狗肉的做法 營養價值 -
毛家狗肉火鍋
2、不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉。 12、夏季不宜食用。 14、瘋狗肉禁止食用。
菜譜簡介 挑選方法 特點 選狗 宰狗 -
紅煨狗肉
狗肉是冬令補品,鹹溫元毒。
[主料輔料】 (烹製方法) (工藝關鍵) [風味特點】 -
狗肉朋友
漢高祖劉邦年輕時不務正業,東遊西逛,到處吃喝欠賬。一天,他正在城裡遊蕩,看見一個黑塔似的大漢在賣狗肉。這黑漢子長得特彆強壯,顯得很兇悍,劉邦也不管身上一...