用料
材料 | 用量 |
熟黑芝麻 | 80g |
冰糖 | 50-60g |
水麥芽 | 30g |
豬油 | 100g |
做法
1. 芝麻冰糖稱好入破壁機 | |
2. 打均勻粉碎 | |
3. 加入豬油,水麥芽 | |
4. 隔水加熱混勻,放入盒子冷藏硬,分割 | |
5. 包湯圓 |
材料 | 用量 |
熟黑芝麻 | 80g |
冰糖 | 50-60g |
水麥芽 | 30g |
豬油 | 100g |
1. 芝麻冰糖稱好入破壁機 | |
2. 打均勻粉碎 | |
3. 加入豬油,水麥芽 | |
4. 隔水加熱混勻,放入盒子冷藏硬,分割 | |
5. 包湯圓 |
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