黑椒蜜汁烤豬排

黑椒蜜汁烤豬排

黑椒蜜汁烤豬排是一道由黑胡椒、豬排等食材製成的美食。

材料

黑胡椒適量,蜂蜜適量,燒烤醬適量,嫩肉粉適量,橄欖油適量,紅酒適量

做法

一、先用黑胡椒,嫩肉粉,紅酒,燒烤醬將豬排醃製2個小時。
二、鍋燒熱,倒入橄欖油,冒煙後放入豬排煎到2面微熟。
三、盤子上鋪錫紙,放入煎好的豬排,2邊刷上蜂蜜。放入烤箱。(我用的是光波爐。)
四、中途翻面,再刷一次燒烤醬和蜂蜜。
五、出爐

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