簡介
基本信息做法:炒
口味:蒜香味難度:初級入門
人數:2人份
烹飪時間:<5分鐘適合體質
宜:氣虛質、濕熱質、陽虛質、陰虛質、血瘀質、平和質
忌:痰濕質、特秉質
材料
主料:杏鮑菇250克
輔料:食鹽4克、雞精1克、蒜5克、生抽半湯勺、黑胡椒適量、白糖5克、植物油適量
黑椒蒜蓉杏鮑菇的做法
1、杏鮑菇洗淨切成片
2、鍋燒熱放油,倒入杏鮑菇煸炒一下,煸至兩面略微焦黃
3、倒入蒜末翻炒均勻
4、調入半湯勺生抽、白糖5克、鹽、黑胡椒、雞精適量翻炒均勻即可
忌:痰濕質、特秉質主料:杏鮑菇250克 3、倒入蒜末翻炒均勻 4、調入半湯勺生抽、白糖5克、鹽、黑胡椒、雞精適量翻炒均勻即可
做法:炒
口味:蒜香味宜:氣虛質、濕熱質、陽虛質、陰虛質、血瘀質、平和質
忌:痰濕質、特秉質
主料:杏鮑菇250克
輔料:食鹽4克、雞精1克、蒜5克、生抽半湯勺、黑胡椒適量、白糖5克、植物油適量
1、杏鮑菇洗淨切成片
2、鍋燒熱放油,倒入杏鮑菇煸炒一下,煸至兩面略微焦黃
3、倒入蒜末翻炒均勻
4、調入半湯勺生抽、白糖5克、鹽、黑胡椒、雞精適量翻炒均勻即可
A 自己動手製作黑椒醬 黑椒燉肥腸\烤黑椒肉脯\黑椒鴨脯 B 自己動手複製黑椒醬 B1 美味黑椒醬黑椒醬燜鵝\黑椒牛柳炒意粉 B2 孜然黑椒醬醬爆魷魚舌\黑椒醬烤鱸魚 A 自己動手製作海鮮醬...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油生菜·虎皮尖椒 /018椒油炒筍片·椒油炒藕丁· 蚝油圓白菜 /019剁椒藕丁 /020椒油炒土豆絲·老乾媽炒藕丁· 剁椒炒西葫蘆 /021韭菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介包菜椒絲通菜 油淋麥菜蒜蓉木耳菜蒜蓉苘蒿米粉蒸苘蒿 清炒紅薯葉蒜蓉野...百合蒜蓉拌荷蘭豆 清炒荷蘭豆紅椒四季豆清炒四季豆薑汁豆角鎔清炒豆角椒絲扁豆...青豆燒肥腸農家圓子 黑椒豬大腸花生蒸豬蹄蘿蔔燜豬蹄糖醋小排 豬肝蒸排骨...
內容簡介 作者簡介 目錄金骨魚 辣子錐筍螺 蒜蓉冬粉蒸扇貝 蒜蓉帶子 松鼠黃魚...鱸魚 五香鳳尾魚 魚湯浸花甲 蒜蓉鮑魚 魚皮菜心 喻... 胡椒成檸檬浸九肚魚 怪味鱔絲 豉椒炒鮮魷 紅燒鰈魚頭...
圖書信息 簡介 目錄荸薺香煎五花肉東北鍋包肉宜蘭卜肉芝士夾心豬扒平底鍋叉燒叉燒裡脊荷葉餅黑椒豬扒黑椒脆骨話梅排骨椒鹽排骨台灣脆滷肉醬烤排骨微波土豆燒排骨牛肉花芝麻牛柳...鱈魚烤鱈魚椒麻黃花魚微波黃花魚.蒜蓉烤鯧魚.海苔脆皮黃花宣香煎帶魚椒鹽帶魚...
內容簡介 圖書特色 編輯推薦 圖書目錄辣炒脆肚|水滸肉10九轉大腸|爆炒腰花青辣椒炒豬肝|黑椒豬蹄...肉豆腐糕|鼓椒蒸臘肉和味靚豬腸|胡椒肥牛卷燒汁蒸豬肝|黑椒...荷蘭豆剁椒炒豬心|尖椒肚片麻仁牛柳|茭白炒肉片6青椒炒豬肚...
基本介紹 圖書目錄炒豬肝/黑椒豬肝/豬肝炒洋蔥 雙仁肉麻圓/南瓜霸王花豬肝/麒麟杏鮑菇.../蝦米蒜蓉蒸大白菜 010 鮑汁杏鮑菇/降脂魚條/醬燒茄條 豆瓣醬...蘿蔔 014 煎釀雙色椒/雷打嫩黃瓜/香煎蚝 咖喱蝦仁浸苘蒿/水煮...
圖書信息 內容簡介 目錄羊肉◆雙椒爆羊肉◆薑汁羊肉◆大蔥木耳爆羊肉◆蒜苗黑椒炒羊肉◆慈菇炒羊頭肉...椒炒蟶子◆白灼毛蚶◆蒜蓉帶子◆蒜蓉冬粉蒸扇貝◆湯泡海蜇頭◆黃瓜海蜇絲◆乾...四季豆拍黃瓜豉汁佛手瓜豆豉燜苦瓜蒜蓉絲瓜蒸茄子熗花椰菜地三鮮尖椒燜豆腐...
內容簡介 圖書目錄