黑椒汁檸檬牛柳

黑椒汁檸檬牛柳是一道美食,製作原料主要有黑椒汁、檸檬、牛柳。

烹製材料  材料:牛柳、紅黃椒(各半個)、檸檬(1個)

調料:刀嘜純正玉米(粟米)油、鹽、糖、醬油、生粉、黑胡椒顆粒

烹飪方法:

檸檬洗乾淨,檸檬皮切成絲狀,檸檬汁擠入調過味的牛柳中,醃製10分鐘。

紅黃椒洗乾淨,對半切開掏淨椒籽,切成絲。

燒熱油鍋,開猛火將牛柳炒至六成熟,盛起。

鍋內留余油,倒入紅黃椒迅速翻炒。

重新放入牛柳,與紅黃椒翻炒均勻後,撒入些許黑胡椒顆粒,即可上桌。

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