原料
主料
玫瑰大頭菜、乾香菇輔料
生抽做法
1.乾香菇用溫水泡軟洗淨擠去多餘的水份後切小粒。大頭菜洗淨切小粒。 | ![]() |
2.鍋燒熱倒入油待油七分熱時倒入香菇粒煸炒2分鐘後倒入大頭菜粒繼續煸炒兩分鐘。倒入生抽再繼續煸炒兩分鐘,即可出鍋。 | ![]() |
1.乾香菇用溫水泡軟洗淨擠去多餘的水份後切小粒。大頭菜洗淨切小粒。 | ![]() |
2.鍋燒熱倒入油待油七分熱時倒入香菇粒煸炒2分鐘後倒入大頭菜粒繼續煸炒兩分鐘。倒入生抽再繼續煸炒兩分鐘,即可出鍋。 | ![]() |
具有濃郁雲南地方風味的家常菜餚,鹹香微辣,非常適合大人佐酒、小孩下飯。地道的黑三剁是用雲南特產的雲椒、雲南大頭菜加上豬肉餡炒制,我們用超市里都能買到的玫...
用料 做法 菜品特色 營養價值,香麻油,紅辣油做法1.三剁 一剁:將玫瑰大頭菜洗淨,清水浸泡去鹽,“剁”成碎丁狀備用;二剁:將青紅尖椒洗淨去蒂去籽“剁”成椒圈,香菇黑木耳洗淨...原料材料:玫瑰大頭菜1/2個,泡發黑木耳1小碗,黑豆豉適量,泡發香菇...
原料 做法剁椒魚頭(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關。 通常以鱅魚魚頭...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 食用須知 典故傳說是將剁椒和皮蛋這兩樣食材結合在一起的冷盤。 具有清火開胃的功效,老少皆宜。
基本信息 營養成份 適用人群 注意事項 食用功效酸菜剁椒魚是一道家喻戶曉的名川菜。酸菜剁椒魚味道勁辣酸爽,很是下飯。吃完了魚肉,還可以吃酸菜,湯也是可以喝的。這樣一道料足、味美的魚片,很適合一家人吃。...
基本信息 做法 小貼士《一仆二主》由新麗傳媒、易影集團出品,尚世影業發行的都市時尚情感劇。該劇由劉進執導、陳彤編劇,張嘉譯、閆妮、江疏影、關曉彤、朱銳、尤勇、孫浩、姬他等演員...
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劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲決戰碧水之淵(1) 決戰碧水之淵(2) 決戰碧水之淵(21)
基本信息 內容簡介 章節目錄