相關詞條
-
黑豆
黑豆為豆科植物大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪...
簡介 型態特徵 種類 適合人群 水泡黑豆 -
黑豆[豆科植物大豆]
黑豆為豆科植物大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪...
形態特徵 分布範圍 主要價值 營養結構 營養成分 -
假黑豆
假黑豆是指,北京一些家樂福門店,把便宜的黑芸豆當作昂貴的黑豆賣,黑芸豆,實質是菜用豆,不是真正的黑豆。
由來 外觀 對比 作用 識別真假 -
有機黑豆
有機黑豆是指由黑豆種植單位或農戶,在種植過程中通過國內有認證資質的有機認證企業的指導下,進行嚴格的種植操作和收割,不允許使用化肥、殺蟲劑、農藥,只使用有...
內容簡介 基本信息 形態特徵 功效 有機黑豆的種植過程 -
黑豆煎
黑豆煎是出自《普濟方》卷一九五的一副偏方,主治急黃、煩躁口乾、遍身悉黃等症狀。
組成 製備方法 用法用量 主治病症 -
黑豆湯
黑豆湯是一道消夏甜品,黑豆為腎之谷,可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,降低血中膽固醇,還可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。
基本信息 製作方法 黑豆湯的藥用 相關記載 黑豆湯其他做法 -
黑豆果
黑豆果有稱紫梅,是從蘇聯引進的一個虎耳草科多年生漿果類小灌木特種果樹。壽命可達20年以上世界上生產黑豆較多的國家為英國、波蘭和西德,匈牙利、法國,蘇聯、...
品種介紹 分類 價值 特性 種植需求 -
黑豆峪
黑豆峪村位於桃鄉平谷東北部的黃松峪鄉,鄉域西南部。 黑豆峪村是平谷區最早開發旅遊的鄉村之一,現已開發四個景區。 在大力開發旅遊景區的同時,黑豆峪村通過發...
-
雄黑豆
雄黑豆(Ribes nigrum Linn.)本品呈類球形,直徑0.3~0.6cm。表面黑色,光滑,種臍灰白色。
別名 性狀 炮製 性味與歸經 功能與主治 -
黑豆鯽魚湯
黑豆鯽魚湯,黑豆是大豆的一種,黑豆除了和大豆(黃豆)一樣,富含蛋白質、微量元素和維生素外,還含有花青素。
菜譜名稱 美食簡介 烹製材料 烹製方法1 烹飪方法2