黃青椒白米粥的製作材料:
主料:稻米200克,青椒100克
輔料:水芹菜20克,蘑菇(鮮蘑)50克,洋蔥(白皮)50克
調料:奶油10克,鹽3克,胡椒粉3克教您黃青椒白米粥怎么做,如何做黃青椒白米粥才好吃 1.黃青椒洗淨去蒂和籽,切成絲;洋蔥切碎。
2.白米淘洗乾淨,瀝乾水分。
3.鍋中倒入奶油燒熱,放入洋蔥和白米略炒,再放入高湯3杯,一直煮到米熟。
4.再放入黃青椒絲、蘑菇煮開。
5.最後放入鹽、胡椒粉調味,放入水芹菜點綴一下就可以了。
小帖士-食物相剋:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”