黃金茸風鵝煲

黃金茸風鵝煲,美食,主要原料有黃金茸150克,風鵝200克。

材料

主料:黃金茸150克,風鵝200克。
調料:高湯,色拉油,蔥,姜,鹽,味素,雞精,胡椒粉,水澱粉各適量。

製作

1.黃金茸泡發,切成塊;風鵝斬成塊。
2.油鍋中放入蔥、姜煸香,倒入高湯,放入原料,燒半分鐘,調味勾芡即可。

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