食材明細
麵筋
黃花菜
紅椒
豬瘦肉
製作方法
1瘦肉切絲,紅椒切絲備用。 2麵筋撕成條備用。 3熱鍋下油炒香肉絲。 4倒入麵筋翻炒。 5將紅椒絲倒入翻炒至斷生。 6將洗將的黃花菜下鍋炒熟。 7黃花菜將熟時,調入適量鹽和味素炒勻即可出鍋。
麵筋 4倒入麵筋翻炒。 5將紅椒絲倒入翻炒至斷生。
麵筋
黃花菜
紅椒
豬瘦肉
1瘦肉切絲,紅椒切絲備用。 2麵筋撕成條備用。 3熱鍋下油炒香肉絲。 4倒入麵筋翻炒。 5將紅椒絲倒入翻炒至斷生。 6將洗將的黃花菜下鍋炒熟。 7黃花菜將熟時,調入適量鹽和味素炒勻即可出鍋。
金針麵筋是一款美味菜譜,主要材料有黃花菜20克,油麵筋80克,醬油3大匙,糖1大匙,清水3大匙。該美食製作簡單,操作方便,味道鮮美,是一道營養豐富的家常菜。
什錦麵筋筋道可口,製作原料有麵筋、黑木耳、黃花菜、香菇、筍。
製作材料 製作方法《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄色澤紅亮,其味鹹鮮,有濃郁的五香味。教您五香滷麵筋怎么做,如何做五香滷麵筋才好吃 1.將麵筋平攤在大盤內,上屜蒸熟,取出晾涼,掰成核桃大的塊。將香菇,黃...
基本信息 製作材料 特色 製作要訣什錦菜是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於蘇菜系。通常使用黃花菜、香菇、豆腐衣、素腸、雞毛菜等炒制而成,各地做法不盡相同。此菜不少於10種蔬菜炒制而成,講究...
菜品特色 做法 營養價值熘童子雞|鹹蛋蒸肉餅 松子拌香菇|黃花菜炒黑木耳 肉片炒萵筍... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
基本信息 內容簡介 目錄香菇娃娃菜/清炒蘆筍/清炒萵筍清炒芥藍/素炒豌豆苗/蒜泥莧菜炒莧菜/黃花菜...白菜/蒜薹青蔬燒香菇家常拔絲紅薯/圓白菜炒蘑菇/麵筋炒蕨菜/藍花燴胡蘿蔔片...包菜粉/枸杞萵苣/香菇炒黃花菜三鮮蕨菜/蝦米蓮藕/蒜薹炒雞蛋/蛋絲豌豆苗...
內容簡介 圖書目錄香蔥絲,放入豆豉醬炒出香味,放入木耳、黃花菜、香菇、花生豆煸炒,加生抽...麵筋切成均勻大小的方塊,再分別將香菇、胡蘿蔔、冬筍、黃花菜都切成丁。2...麥麩麵粉,而後在水中搓揉篩洗而分離出來的麵筋,經發酵蒸熟製成的,呈海綿狀...
菜品特色 菜品做法 營養價值大蟹酥青魚蛋皮魚卷炸鵪鶉乾炸鴿塊芝麻牛排芝麻肝拌肝片拌裡脊片熗心片炒炸類木耳炒黃花菜三鮮素海參馬蹄木耳炒雙菇炒鮮蘑萵苣炒香菇蘑菇青菜素炒鮮平菇平菇炒核桃仁芝麻小白菜炒黑白菜二冬油菜醋溜捲心菜珍珠花菜炒蘿蔔纓三絲黃花菜...
作品目錄