黃花菜炒基圍蝦

黃花菜炒基圍蝦是一款家常美味菜，主要原料有基圍蝦等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。

材料

基圍蝦250克，發好的黃花菜100克，發好的木耳50克，蔥姜適量，鹽兩小勺，五香粉一小勺，水適量。

做法

1、木耳泡發洗淨撕成小塊，黃花菜泡軟洗淨切成段。2、基圍蝦去須洗淨。
3、蔥姜切末。
4、熱鍋下油，放少許蔥姜熗鍋。
5、放入基圍蝦炒至顏色變紅，再放入木耳翻炒一分鐘。
6、最後放入黃花菜，蔥薑末，鹽，五香粉，少許水翻炒一分鐘出鍋即可。