黃膳

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乾黃膳

乾黃膳名字來由乾黃膳：四川方言，又名蛇。蛇是無足的爬蟲類冷血動物的總稱。
描述所屬綱目生活習性及分類作用別招惹它
飲膳師

中國的飲食和中醫藥是對人類的兩大貢獻。而能集中醫藥與飲食為一身的當屬飲膳，可以說是中國的、乃至世界的一朵瑰麗的奇葩。也就是說飲膳學是在中醫理論指導下，運...
什麼是飲膳學？飲膳的作用飲膳學理論體系飲膳的分類飲膳套用的原則
仿膳

為皇帝提供的飲食，稱為御膳。清王朝垮後，皇宮裡的御廚也流落到了民間，這些廚師開了飯館，因為他們所做的菜式，是仿照原來清宮的御膳，因此稱為“仿膳”。
仿膳簡介仿膳由來發展歷史文化探究飯店店貌

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