個人經歷
1953年畢業於潮陽棉城二小，同年考入玉梨潮劇團當演員，花旦當行。
黃瑞英1956年進汕頭首屆潮劇演員訓練班受訓，同年8月選調廣東省潮劇團。先後在《蘇六娘》、《續荔鏡記》、《英蓉仙子》等劇中擔當主配角。
1960年隨中國潮劇團赴高棉、香港訪問演出。
1965年為現代戲《萬山紅》當場記，開始涉足導演藝術。
1977年參加現代戲《彭湃》、《蝶戀花》導演組。
1978年到上海戲劇學院導演進修班學習，後執導《王熙風》、《終南魂》等戲，與人合作導演《張春郎削髮》、《金花女》等劇。
1979年起多次隨團赴泰國、新加坡、香港、澳門等國家和地區訪問演出。執導或參加導演的劇目多部為各級音像出版部門錄製，海內外發行。
1987年赴京參加首屆藝術節演出獲獎。
1983年獲記功表彰。
1984年評為三八紅旗手。
1988年至1992年任廣東潮劇院一團團長。現任廣東省政協委員。
黃瑞英，唱腔清脆甜美，明亮委婉，流暢自如，韻味濃郁；做工細膩傳神，絲絲入扣，花旦藝術爐火純青，曾在《蘇六娘》中飾桃花、《續荔鏡記》中飾益春、《芙蓉仙子》中飾芙蓉仙子、《鬧釵》中飾小英、《春草闖堂》中飾春草、《鬧開封》中的飾誥命夫人、《王老虎搶親》的王秀英、《恩仇記》中的菊香（素雲）、《西廂記》的紅娘、《江姐》中飾孫明霞、《蝶戀花》的楊開慧、《八一風暴》的女特務、《迎風山》的林英以及在《社長的女兒》、《霧裡牛車》飾演重要角色等，其表演藝術傾倒了成千上萬的潮劇觀眾。1960年隨中國潮劇團赴高棉、香港訪問演出。
黃瑞英不僅是一位著名的演員，同時還“演而優則導”，1965年為現代戲《萬山紅》當場記，開始涉足導演藝術。1977年參加現代戲《彭湃》、《蝶戀花》導演組。1978年到上海戲劇學院導演進修班學成歸來，曾執導《王熙鳳》、《飛龍女》、《終南魂》、《古琴案》、《陳三兩》、《銀鎖怨》、《老兵回鄉》、《武則天》等戲，與人合作導演《張春郎削髮》、《金花女》等劇。《張》劇1987年赴京參加首節藝術節演出獲獎。《終》劇1993年參加第五屆廣東省藝術節獲導演二等獎。
訪談
在廣東潮劇團來港演出的兩台長劇——《續荔鏡記》和《春草闖堂》中，黃瑞英分別扮演了其中兩個舉足輕重的人物——益春和春草。舞台上兩個青春少女，大智大勇，玉成他人的美事，給觀眾留下深刻的印象！可是，誰會知道，這兩個十七、八歲的少女的扮演者，今年剛好四十歲，已經是三個孩子的媽媽了。
黃瑞英的舞台藝術生涯，於今已有二十八年了，她是如何塑造益春和春草這兩個物的呢？
她謙遜地說：“這兩個人物，演得還不理想。比方說，兩個人物的名字，都有一個‘春’字，這也許作者無意名之，但無論如何，這兩個人物，都要有一股青春活力，叫人感到青春的美，現在，戲演演得不足！”
我說；“據我的一知半解，這兩個人物，都是花旦，請你談談花旦的表演特點。”
她說：“花旦，潮劇習慣叫彩羅衣旦。這是從人物穿彩羅衣而名的。彩羅衣旦的表演特點，內行人概括為六句話，叫做‘醜味三分，肯生百媚；手重指劃，身宜曲勢；步如跳蚤，輕似飛燕。’‘醜味三分’，是說彩羅衣旦所扮演的人物，都屬於喜劇人物。她們總是逗人喜愛，引人發笑，益春也好，春草也好，她們的行動不是引起了觀眾許多笑聲嗎！不過，這種笑，只是愉快的、情趣的，而不象丑角所引起的滑稽的笑。醜味三分指舞台效果而言，演員絕不能把彩羅衣旦演成醜。”
我問她：“益春與春草，都屬彩羅衣旦，兩人的身份都是婢女。這兩個人物也有不同嗎？”
她說：“益春和春草在表演路子上都屬彩羅衣旦，兩人也都屬紅娘式的人物，但是，由於兩人所受的教養、所處的環境，所受的遭遇不同，因而，兩人的性格特點不同。益春的行動，在一個“智”字，而春草的行動，要突出一個“闖”字。益春因為陳三發配崖州，五娘與陳三的婚姻被拆散，陳三之兄，又只顧及官威體面，不敢正面支持陳三五娘的婚事，五娘處於被動的地位，益春處心積慮，變被動為主動，只能夠用智謀而不能硬拼；而春草，天真無邪，不知天高地厚，闖進公堂，冒認薛玫庭是李半月的丈夫，致使事情按照她製造的既成事實發展，實際上她左右著事件的進程，這個人物不能演得太純熟，而要有稚氣，要有稚氣而敢闖，才使不合理的事件發展得合理。”
我問：“觀眾喜歡這兩個人物，除了表演之外，還有其他因素嗎？”
“有。劇本是基礎，劇作者是以歌頌的態度，來刻劃這兩個人物的。她們的社會地位低微，但精神境界高尚。為了成全他人的婚事，她承擔一切風險。她們的行動，代表了人類社會的一種美德，因而，處處引起觀眾的共鳴，使觀眾發出會心的的微笑。‘願天下有情人終成眷屬’，這是王實甫《西廂記》書中的一句佳話。益春與春草，為什麼叫觀眾喜愛，也是因為她們使‘有情人終成眷屬’！”
香港《文匯報》1980.3.21
