節目簡介
《黃小廚的春夏秋冬》是國內首檔網路周播美食+生活方式類脫口秀節目,主講人黃磊“黃小廚”,從節氣時令出發,把自己的生活故事與美食相串聯,分享獨家美食記憶,展現黃小廚的美食哲學,傳達出一種健康積極的生活態度。
節目列表
第四季
2017-06-28 第12集:四季大收官,美滿套餐相約每個春夏秋冬2017-06-21 第11集:黃小廚椰奶仙草燒芋圓
2017-06-14 第10集:一道菜感恩父親節
2017-06-07 第9集:這道菜一直橫掃大學食堂
2017-05-31 第8集:黃小廚親授鵝廠飯糰
2017-05-12 第6集:飽滿味美苦菜包子帶你憶苦思甜
2017-05-10 第5集:玫瑰鮮花餅獻給天下偉大的母親
2017-05-03 第4集:清香爽脆蝦子燒茭白
2017-04-24 第3集:黃小廚春韭油爆小河蝦,帶你五一嘗嘗鮮
2017-04-19 第2集:這臭味竟是黃磊最愛?
2017-04-12 第1集:男人壯陽女人滋陰?黃小廚養生竟靠Ta
2017-04-08 黃小廚獨門功夫菜大放送
第三季
2017-02-28 黃小廚第三季暖心cut集錦
2017-02-22 第12集:水煮牛肉要這樣做才好吃!
2017-02-15 第11集:黃磊烹製浪漫必殺美食玫瑰烤酥胸
2017-02-08 第10集:美滿湯圓甜甜蜜蜜鬧元宵
2017-02-01 第9集:中國十大名雞 熱火朝天重慶辣子雞
2017-01-25 第8集:一道盆菜喜迎新年
2017-01-18 第7集:黃磊揭正宗麻辣香鍋配料
2017-01-11 第6集:一道菜補足能量奔春運
2017-01-04 第5集:黃小廚鮮親授絕佳臘八粥秘訣
2016-12-28 第4集:黃磊教你做簡單美味的臘腸炒年糕
2016-12-21 第3集:冬至來碗暖心餛飩
2016-12-14 第2集:黃小廚用愛做八珍雞暖心窩
2016-12-07 第1集:大雪貼膘菜東坡肘子
2016-12-05 黃小廚第三季暖冬開啟
第二季
2016-11-23 第12集:黃小廚感恩節大展廚藝
2016-11-16 第11集:黃小廚制南北醃貨
2016-11-09 第10集:滋潤冬日暖心鍋 單身節不孤單
2016-11-02第9集:立冬來份糖醋小排補充能量
2016-10-26第8集:萬聖節必備軟糯南瓜粉蒸牛肉
2016-10-19 第7集:進補強腎蓮藕排骨湯
2016-10-12 第6集:黃小廚教你一蟹兩吃
2016-10-05 第5集:來一碗滿足感超強的醃篤鮮
2016-09-27 第4集:黃小廚的私家火鍋
2016-09-21 第3集:黃小廚做暖意羊肉燒板栗
2016-09-14 第2集:黃小廚親授家傳菜梅菜扣肉
2016-09-07 第1集:海清曝感人微信謝恩師黃磊
第一季
2016-08-31 黃磊講到吃秒變中國好舌頭
2016-08-24 第12集:兒時的西紅柿醬最難忘
2016-08-17 第11集:升級版西瓜冰沙清涼來襲!
2016-08-09 第10集:黃小廚熬制愛的鯽魚湯
2016-08-03 第9集:這么做才正宗!黃小廚教你玩轉紅燒肉
2016-07-27 第8集:黃磊秀絕世好刀工,一碗麵圓孩子童年夢想
2016-07-19 第7集:黃磊獨門消暑甜品幫你熬過苦夏
2016-07-13 第6集:黃小廚教你包頭伏餃子
2016-07-05 第5集:黃小廚教你高顏值烤串
2016-06-29 第4集:黃磊為愛掌勺 做誘人海鮮火鍋面
2016-06-22 第3集:最講究的涼麵做法
2016-06-15 第2集:黃小廚詮釋愛的蛋炒飯
2016-06-08 第1集:黃小廚讓粽子一秒變網紅
2016-06-07 特別版:小蝦創意吃法
2016-06-01 黃小廚拿幸福下飯
台前幕後
騰訊視頻攜手黃小廚 打造美食綜藝新模式
民以食為天!由中國飲食文化衍生出來的美食綜藝節目層出不窮。縱觀近兩年熱播的美食類綜藝節目,《十二道鋒味》融入遊戲闖關,《星廚駕到》明星同台PK,《誰是你的菜》中有明星訪談。網路播出的《拜託了冰櫃》和《你看起來很好吃》,也憑藉特別的模式聚攏起極高人氣。現在,騰訊視頻與明星黃磊的“兒子”黃小廚強強聯手,打造一台用幸福下飯的明星美食脫口秀節目:《黃小廚的春夏秋冬》,該節目從6月8日起,每周三在騰訊視頻全網獨播。
在美食綜藝行業,早已打破原來單純的“教觀眾做飯”階段,明星參與已是司空見慣,節目形式也更加多元、有趣,囊括了明星、任務、旅遊等真人秀熱門元素的綜藝大菜,美食節目已不僅僅是“吃”這么簡單,如何突圍避免同質化再度吸引觀眾成為一大難點。
比如《十二道鋒味》,這是美食綜藝中要求極為“苛刻”的節目,製作精良、原材料全部標配,力求正宗、完美。但收視主要仍依靠影帝影后扎堆貢獻。再比如網路美食節目《拜託了冰櫃》,深扒明星冰櫃衍生出來的“私密”故事,用明星真實生活線索的珠絲馬跡,撥動觀眾對美食與明星八卦的小心思。節目收視率雖好,但終究難以避免過度“作秀”的嫌疑,客群難免審美疲勞。
反觀騰訊視頻與黃小廚的結合,節目全稱定為《黃小廚的春夏秋冬》,作為一檔關於節氣美食的綜藝節目,卻將美食回歸生活,回歸自然為宗旨。
黃磊的明星身份在宣傳中沒被“炒作”,反而是用“叫他黃小廚”這樣的方式,將黃磊賦予新的身份和角色。節目通過“黃小廚”講述的口吻,整合24個節氣,24個故事。用節氣寓意包裝,傳遞食材文化,教觀眾如何做菜,發現平凡生活之美,進而潛移默化滲透出一種幸福從容的生活態度。