麻香芹菜葉

所需食材：

芹菜葉

調味料：

鹽、雞粉、麻油（香油）。

製作方法：

1.鍋中燒開水，水開後將芹菜葉放入，焯水30秒。
2.芹菜葉撈出後立即過冷水。
3.撈出芹菜葉，用手將其水分擰乾。
4.將擰乾的芹菜葉切成碎末。
5.根據個人口味放入適量鹽、雞粉攪拌均勻。
6.滴入香油，再拌勻，即可上桌。