用料
| 材料 | 用量 |
| 苦菊 | 一朵 |
| 麻醬 | 兩勺 |
| 水 | |
| 醋 | |
| 鹽 | |
| 糖 |
做法
| 1. 苦菊洗淨，控乾水，隨意切一刀兩刀都可以 |  麻醬拌苦菊 |
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