蒜汁麻醬拌苦菊

香油 香醋 白糖

食材明細

主料：

苦菊 200克

調料：

蒜汁 30克
芝麻醬 25克
香油 10克
鹽 2克
香醋 15克
白糖 15克
涼開水 少許

製作步驟

1、準備好所有食材。
2、芝麻醬里倒入少許香油攪勻澥稀。
3、然後倒入蒜汁攪勻。
4、裡面再放入鹽、白糖拌勻，拌到使糖融化為止。
5、最後再倒入香醋和少許涼開水澥稀攪勻。
6、把攪拌好的醬汁澆在洗淨的苦菊上，吃的時候拌勻即可。