麻醬味汁

植脂味主料：芝麻醬30克，熟清油10克，濃雞汁10克，醬油50克，味素5克，香油5克。 色棕紅，植脂香醇，鹹鮮適口。 將芝麻醬30克盛入碗中，逐漸加入熟清油10克調澥攪勻，逐漸下入濃雞汁10克、醬油50克，（一邊下一邊向一個方向攪動使之均勻溶於一體）最後調入味素5克、香油5克即成。

味道：

植脂味

製作材料：

主料：芝麻醬30克，熟清油10克，濃雞汁10克，醬油50克，味素5克，香油5克。

特色：

色棕紅，植脂香醇，鹹鮮適口。

如何做麻醬味汁

將芝麻醬30克盛入碗中，逐漸加入熟清油10克調澥攪勻，逐漸下入濃雞汁10克、醬油50克，（一邊下一邊向一個方向攪動使之均勻溶於一體）最後調入味素5克、香油5克即成。